Baş başına günlük rasyon maliyeti
En fazla dört yemin günlük maliyetini, hayvan başına verildiği haliyle kilogram ve aynı esastaki kilogram fiyatıyla toplayın. Bütün fiyatlar aynı para biriminde olmalıdır. Sonuç tek hayvanın bir günlük yem maliyeti ara toplamıdır. Günlük yem maliyetini gelir ve diğer giderlerle birlikte ele alarak işletmenizin genel hesabını inceleyin. Örnek miktar ve fiyatları kendi kayıtlarınıza göre değiştirin.
Hesap nasıl yapılır?
Her yemin hayvan başına günlük kilogram miktarını kilogram fiyatıyla çarpın, ardından satır maliyetlerini toplayın. Örnekte kilogramı 2 para birimi olan yemden 20 kg kullanmak 40; kilogramı 12 olan yemden 5 kg kullanmak 60 tutar. Toplam 100 para birimi/baş/gündür. Kendi faturanızdaki kilogram fiyatını ve planınızdaki günlük miktarı girerek çiftliğinizin yem maliyetini hesaplayın. Kullanmadığınız satırların miktarını ve fiyatını sıfır bırakın; örnek değerleri yanlışlıkla hesabınıza katmayın.
Ton, çuval veya balya fiyatını nasıl hazırlamalıyım?
Faturadaki miktarın hangi ağırlığa ait olduğunu kontrol edin. Ton fiyatını kilogram fiyatına çevirmek için 1.000’e bölün. Çuval veya balya aldıysanız parça fiyatını gerçek kilogram ağırlığına bölün. Her çuvalın veya balyanın aynı ağırlıkta olduğunu varsaymayın. Nakliyeyi bu ara toplama dahil etmek istiyorsanız kilogram fiyatına paylaştırın. Verginin dahil olup olmadığını not edin ve bütün yem satırlarında aynı yöntemi izleyin. Böylece bütün satırları aynı fiyat ve ağırlık esasıyla karşılaştırabilirsiniz.
Miktarlar sürüye mi, tek hayvana mı ait?
Alanlar tek hayvanın bir günlük miktarını ister. Yemleme çizelgeniz gruba verilen günlük toplamı gösteriyorsa her yem miktarını gruptaki hayvan sayısına bölerek girin. Hayvanların gerçekten aynı rasyonu aldığını kontrol edin. Farklı beslenen grupları ayrı izleyin; tek hayvanı karşılaştırırken bireysel ölçüm ve gözlemleri de saklayın. Yemlikte artan ya da dökülen yem varsa verilen miktar tüketilen miktardan farklıdır. Hesabın hangi miktarı kullandığını kayıtlarınızda açıkça belirtin.
Maliyetleri karşılaştırmadan önce neyi kontrol etmeliyim?
Verildiği haliyle fiyatı aynı esastaki miktarla kullanın. Miktarlar kuru madde esasındaysa önce dönüştürücüden yararlanın. Bütün fiyatları seçtiğiniz para biriminde girin; farklı para birimindeki faturayı önce aynı birime çevirin. İşletme bütçesinde işçilik, barınak, finansman, veteriner gideri ve üretim gelirini kendi kayıtlarıyla ayrıca değerlendirin. Daha ucuz görünen rasyon besleme bakımından uygun olmayabilir. Gerçek yemleme planını değiştirmeden önce enerji, protein, lif ve mineral yeterliliğini yem analizleri ve grubun verim düzeyiyle birlikte değerlendirin.
Kaynaklar ve yöntem
- Yöntem: miktar × birim fiyat toplamı; kg/baş/gün ve para birimi/kg. Güncel kilogram fiyatlarını kendi faturalarınızdan girin.
- Meat & Livestock Australia, Beef cattle nutrition, Mart 2015 revizyonu, s.16–19: kuru madde esası ve yem maliyeti karşılaştırmaları.