Sağım rutini: hazırlık süresi ve süt kalitesi
Başlığı takmadan önce yapılan 90 saniyelik hazırlık oksitosinin tam salgılanmasını sağlar ve somatik hücre sayısını 150.000’in altında tutmanıza yardım eder. Meme uçlarını ön daldırmaya sokun, ön sütü kontrol edin, her ineği kendi tek kullanımlık havlusuyla kurulayın; sonra sağılan sütü ve süt satışlarınızı SürüCep’e kaydedin.
Bu içerik bilimsel açık kaynak makalelerden derlenmiştir.
Sağım başlığını takmadan önce hangi adımlar atılmalı?
Sütün tam inmesi için başlık, meme uçlarına ilk dokunuştan 60-90 saniye sonra takılmalıdır. Sağımcı memeye dokunup meme uçlarını temizlediğinde beyinden oksitosin hormonu salgılanır; bu hormon süt yapan dokuyu saran kas hücrelerini sıkar ve süt memeye iner. Meme uçlarını dezenfektanlı ön daldırma solüsyonuna batırın ve bakterilerin ölmesi için en az 30 saniye bekleyin. Her meme lobundan üç dört çekim ön sütü siyah zeminli kaba sağın; pıhtı ya da renk değişikliği varsa hemen görürsünüz. Meme uçlarını, özellikle uçtaki deliği, her ineğe ayrı tek kullanımlık kâğıt havluyla ya da temiz bezle iyice kurulayın. Başlığı ilk temastan sonraki 90-120 saniye içinde takarsanız süt baştan hızlı akar, iki aşamalı kesik iniş görülmez ve sağım beş dakika içinde biter.
Somatik hücreyi düşük tutmak için sağımdan sonra ne yapılır?
Tank sütünde somatik hücre sayısının 150.000’in altında olması hem memelerin sağlıklı olduğunu gösterir hem de mandıradan kalite primi almanızı sağlar. Başlık çıkarıldıktan sonra meme ucu kanalı yaklaşık otuz dakika açık kalır; bu yüzden son daldırmayı başlık çıkar çıkmaz yapın. Bu iş için %1 iyot ve %10 gliserin içeren, meme ucunda koruyucu bir tabaka bırakan koyu kıvamlı son daldırma solüsyonları yaygındır. Sağım başlıklarını, süt hattını ve soğutma tankını dört aşamada yıkayın: 40 derece ılık suyla ön durulama, 70 derecede klorlu alkali deterjanla yıkama, süt taşını çözen düzenli asitli yıkama ve onaylı bir dezenfektanla son durulama. Temiz bir sağımhane meme dokusunu korur, inekler de laktasyon boyunca verimli kalır.
SürüCep sağımhanede ve süt kayıtlarında size nasıl yardım eder?
SürüCep’le süt kayıtlarınız sağımhanede de, tankın başında da cebinizdedir. Her ineğin sütünü ve mandıraya yaptığınız her süt satışını kaydedin; pıhtı görülen ya da hücre sayısı yükselen ineğe tarihli, fotoğraflı bir not ekleyin. Tedavi kayıtları ve hatırlatmalar sayesinde kontrol günlerini kaçırmazsınız. Kendi yemlerinizle hesaplanan günlük rasyon, hayvan başına günlük yem maliyetini liraya çevirir; bu rakamı süt parasıyla yan yana koyarsınız. Bütün bunlar internet olmadan da çalışır.
Çiftlikten sorular
Sağım başlığını takmadan önce kaç saniye hazırlık yapılmalı?
Meme uçlarına ilk dokunuştan başlığı takmaya kadar 60-90 saniye geçmeli. Kandaki oksitosin bu sürede en yükseğe çıkar ve süt tam iner.
Süt kalite primi için somatik hücre sayısı kaçın altında olmalı?
Tank sütünde somatik hücre sayısını yıl boyunca 150.000’in altında tutarsanız sütünüzü primli fiyattan satarsınız.
SürüCep süt ve sağlık kayıtlarında size nasıl yardım eder?
SürüCep her ineğin süt üretimini ve süt satışlarınızı telefonda, internet olmadan kaydeder; ineğin sağlık ve doğum geçmişini de aynı yerde görürsünüz.
SürüCep nasıl yardımcı olur?
Hayvanlarınızı, yem stoklarını ve işletme hesabını Android telefonunuzda bir araya getirin. SürüCep ile internet olmadan günlük olayları kaydedin, yem miktarlarını karşılaştırın, satışları ve ödemeleri takip edin. Kendi yemleriniz ve sürü bilgilerinizle rasyon hazırlayın; yedek dosyanızı da kontrolünüz altında tutun.
