Buğday kepeği: değirmen yan ürünü ve lif kaynağı
Buğday kepeği, un öğütülürken buğday tanesinden ayrılan dış tabakadır ve lif kaynağı olarak kullanılır. Kuru maddede ortalama %10,4 ham lif ve %23,1 nişasta içerir. Bu değerler partiden partiye geniş bir aralıkta değişir.
Kepek rasyona ne kadar lif ve nişasta ekler?
Buğday kepeği kuru maddede ortalama %10,4 ham lif (%6,3 ile %14,7 arası) ve ortalama %23,1 nişasta (%11,1 ile %35,4 arası) içerir. Aralık bu kadar geniş olduğu için kullandığınız kepeğin kendi analizi ortalamadan daha güvenilirdir. Kepek çoğu zaman karma yemin içinde kullanılır; nişasta değerini ürün adına bakarak tahmin etmeyin, rasyonda hesaplayın.
Çiftlikten sorular
Buğday kepeği ile buğday samanı aynı şey mi?
Hayır. Kepek, tanenin öğütmede ayrılan dış tabakasıdır ve lif ile nişasta yönünden zengindir. Saman ise hasattan sonra tarlada kalan kuru saptır ve enerjisi çok daha düşüktür.
SürüCep nasıl yardımcı olur?
Hayvanlarınızı, yem stoklarını ve işletme hesabını Android telefonunuzda bir araya getirin. SürüCep ile internet olmadan günlük olayları kaydedin, yem miktarlarını karşılaştırın, satışları ve ödemeleri takip edin. Kendi yemleriniz ve sürü bilgilerinizle rasyon hazırlayın; yedek dosyanızı da kontrolünüz altında tutun.
SürüCep'te her yemi kuru madde, ham lif ve nişasta değerleriyle girersiniz; kepek partiniz genel bir ortalamayla değil, kendi analiziyle hesaplanır.
