Hayvan başına kâr nasıl hesaplanır? Basit yol
Hayvan başına kâr, satış gelirinden hayvanın size maliyeti düşülerek bulunur: alış fiyatı, yem, tedavi ve diğer giderler. Dört rakamı hayvanın kayıtlarından ve yem maliyetinden alın, sonucu çiftlikte kaldığı gün sayısına bölün; farklı yaştaki hayvanları böylece aynı ölçüyle karşılaştırırsınız. Hangi hayvanın gerçekten kazandırdığını hafızanız değil, rakamlar söyler.
Bu içerik bilimsel açık kaynak makalelerden derlenmiştir.
Referans değerleri ve temeli
| Öğe ve hesap temeli | Değer |
|---|---|
| Satış geliri | Hayvanın satış tutarı |
| Alış maliyeti | Alırken hayvana yazılan gider |
| Yem maliyeti | Günlük yem maliyeti çarpı çiftlikte kalınan gün |
| Tedavi ve diğer | Hayvana yazılan giderler |
| Kalış süresi | Satış tarihi eksi alış ya da doğum tarihi |
| Günlük kâr | Kâr bölü çiftlikte kalınan gün |
Bir hayvanın kârı nasıl hesaplanır?
Hesabın çoğunu dört rakam yapar. Satış geliri, hayvanı sattığınız tutardır. Alış maliyeti, hayvan geldiğinde ona yazdığınız giderdir. Yem maliyeti, grubun günlük yem maliyetiyle hayvanın çiftlikte kaldığı gün sayısının çarpımıdır. Tedavi ve diğer giderler de o hayvana yazdıklarınızdır. Bu üç maliyeti gelirden çıkarınca kâr ortaya çıkar. Rakamları bir kez yazan çiftçi, hangi hayvanın kazandırdığını, hangisinin kazandırmadığını net söyler. Eksik bir rakam da bir şey öğretir: neyi yazmayı unuttuğunuzu görür, gelecek sezon onu daha düzenli tutarsınız.
Hayvan başına yem maliyeti nasıl hesaplanır?
Yem kayıtlarınızdan bir başın günlük rasyon maliyetini alın ve hayvanın geldiği günle satıldığı gün arasındaki gün sayısıyla çarpın. Rasyon değiştiyse dönemleri ayrı hesaplayıp toplayın. Grup beslemede grubun toplam yem faturasını baş-gün sayısına bölün. Yem çoğu zaman en büyük maliyettir; kaba bir rakam bile tahminden iyidir, yem kaydı alışkanlık oldukça hesap da netleşir.
Örnek bir çizelge
Bir deftere her hayvan için gelir, alış, yem, tedavi, kâr ve gün sayısını yazın. Sonra hayvanları kârına göre büyükten küçüğe sıralayın.
Kendi ürettiğiniz yem
Çiftlikte yetişen kaba yemi, satın alsaydınız ödeyeceğiniz fiyatla hesaba katın; böylece çiftlikler ve sezonlar arasında adil karşılaştırma yaparsınız.
Neden günlük kâra bakmalısınız?
120 günde satılan bir besi hayvanı ile 200 günde satılan hayvanı yalnızca toplam kârla kıyaslamak yanıltır. Günlük kâr ikisini aynı teraziye koyar ve ahır yerini ve emeği hangi yolun daha iyi kullandığını gösterir. Birkaç sezon sonra rakamlar, çiftliğiniz için en iyi satış yaşını, en uygun alış ağırlığını ve yılın en iyi zamanını gösterir. Ağırlık ve fiyat kayıtlarıyla birleşince sürü yönetimi sezondan sezona daha öngörülebilir olur.
Sonucu nasıl kullanırsınız?
Kâr listesine yılda iki kez bakın. En çok kazandıran hayvanların ortak yanını arayın: ırk, alış ağırlığı, mevsim, alıcı. En az kazandıranlarda paranın nereye gittiğini sorun: yüksek alış fiyatı, uzun kalış, bir tedavi, pahalı yem. Her cevap bir sonraki alım ve satış için bir kurala dönüşür; çiftlik sezon sezon gelişir. Listeyi ailenizle ya da ortağınızla birlikte konuşmak kararları ortak ve açık hâle getirir.
Çiftlikten sorular
Kâra hangi maliyetler girer?
Hayvan için yazdığınız alış, yem, tedavi ve diğer giderler. En büyük pay çoğu zaman yemindir.
Grup beslemede nasıl hesaplarım?
Grubun yem faturasını baş-gün sayısına bölün, her hayvanın günüyle çarpın.
Günlük kâr neden önemli?
Çiftlikte farklı süre kalan hayvanları aynı ölçüyle karşılaştırmanızı sağlar.
Süt ineklerinde de işe yarar mı?
Evet. Satış gelirinin yerine her dönem için inek başına süt gelirini koyun.
SürüCep nasıl yardımcı olur?
Hayvanlarınızı, yem stoklarını ve işletme hesabını Android telefonunuzda bir araya getirin. SürüCep ile internet olmadan günlük olayları kaydedin, yem miktarlarını karşılaştırın, satışları ve ödemeleri takip edin. Kendi yemleriniz ve sürü bilgilerinizle rasyon hazırlayın; yedek dosyanızı da kontrolünüz altında tutun.
SürüCep’te hayvan satışları, hayvana yazılan alış gideri ve gelir, gider, net toplamları aynı uygulamadadır; kâr hesabının rakamları telefonunuzda hazırdır. Hayvan başına günlük yem maliyetini de rasyon hesabı verir.
Kaynaklar
Okumaya devam edin
- Hayvan alım satımı: sizi koruyan kayıtlar
- Çiftlikte aylık nakit planı: gelecek ayı bugünden görün
- Hayvan başına yem maliyeti nasıl hesaplanır?
- Çiftlik kayıtları: sürdürebileceğiniz bir düzen kurun
- Kurban besisinde son haftaya iş bırakmayın
- Çiftlik finansı: satış, tahsilat ve yem gideri
- Irklara göre süt yağı ve protein değerleri
- Yem kütüphanesi: besin ve kuru madde değerleri