Ganancia por animal: calcula cuánto te queda
La ganancia por animal es lo que queda de la venta después de descontar la compra o crianza, el alimento y los demás gastos que le corresponden. Un buen precio de venta, por sí solo, no muestra cuánto ganaste. Con HerdMobile llevas ventas y gastos a mano y distingues la ganancia estimada del dinero que falta cobrar.
Con HerdMobile puedes revisar las ventas de animales, su historial y lo gastado en concentrado y raciones. Así comparas el costo de compra y alimentación por cabeza, sabes cuánto falta por cobrar y analizas la ganancia sin volver a anotar cada movimiento.
Editado por Ender Soyuince · Sobre los contenidos de HerdMobile
¿Qué costos debes incluir al hacer las cuentas por animal?
Incluye la compra o crianza, la alimentación y los gastos de salud, transporte y manejo que correspondan al animal. En un ternero o un animal de engorda, el precio de entrada es apenas el comienzo: durante su estancia consume concentrado, forraje y otros recursos. Identifícalo por su arete desde el primer día y conserva el precio de compra con su comprobante. Si nació en la finca, anota su crianza y los gastos que decidas asignarle, siempre con el mismo criterio. Para comparar animales, incluye los mismos tipos de costos. Contar alimento y tratamientos en uno, pero solo la compra en otro, distorsiona la comparación.
¿Cómo calcular lo que realmente cuesta la ración?
Revisa qué alimentos recibió el lote, en qué cantidades y a qué precio durante cada periodo. Si compras un saco a otro precio, el costo cambia aunque sirvas los mismos kilos. Cuando varios animales comparten comedero, reparte el gasto por cabeza con un criterio constante, considerando, por ejemplo, cuántos animales había y cuántos días estuvieron comiendo allí. Anota cuándo cambias cada animal de lote para no cargarle alimento de días en que ya no estaba. Los pesajes con fecha ayudan a entender cómo fue creciendo, pero para saber cuánto dinero invertiste también necesitas sumar lo que gastaste en alimentarlo.
¿Qué diferencia hay entre la ganancia y el dinero disponible?
La ganancia estimada compara el precio de venta con los costos del animal; el flujo de efectivo muestra el dinero que realmente entró y salió. Al vender puedes acordar un monto y tener todavía una parte pendiente de cobro. Si el comprador paga en abonos, lleva el saldo de esa misma venta. Revisa también cuánto alimento correspondió al animal: una compra completa de concentrado puede haber servido para otros animales o periodos. Separar estas cuentas te permite reconocer si el problema es un cobro lento o unos costos demasiado altos. Cada situación exige decisiones distintas sobre el manejo y la forma de financiar los gastos.
¿Cómo aprovechar las cuentas para la próxima temporada?
Compara animales del mismo tipo de producción y con fechas de entrada parecidas para ver qué diferencias vienen de la compra, la alimentación o la venta. Revisa terneros de edad semejante o corderos de la misma temporada, y anota los casos especiales. Si un resultado cuesta entenderlo, busca primero compras contadas dos veces, pesos sin actualizar o gastos que faltaron. Con HerdMobile puedes consultar las ventas, los animales y los gastos de alimentación que anotaste durante la temporada para preparar el cierre. Después de comprobar las cifras, guarda una copia de seguridad ZIP fuera del celular. Así podrás retomar la comparación sin depender de una sola copia.
¿Cómo repartir los gastos entre animales del mismo lote?
Reparte los gastos compartidos con un criterio constante, considerando los días que cada animal estuvo en el lote y las cantidades que pudiste medir. En una engorda de bovinos o un lote de corderos, el concentrado y el forraje suelen servirse en comederos comunes. Un animal vendido antes no debe cargar con el alimento consumido después de su salida. Incluye también los fletes y otros gastos con comprobante, separados del precio de compra del ganado. Para que la comparación sea útil, revisa animales en una etapa y con un manejo semejantes, y conserva las fechas que explican cuánto tiempo permaneció cada uno en el lote.
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¿El precio de venta es lo mismo que la ganancia?
No. Para calcular la ganancia, resta al precio acordado todos los costos correspondientes al periodo de crianza o engorda.
¿Cómo reparto el costo de un saco de concentrado entre varios animales?
Reparte el costo según lo que recibió cada lote y las cabezas presentes durante ese periodo. Mantén siempre el mismo criterio.
¿Puedo calcular la ganancia de un animal vendido que aún no me pagan?
Sí. Puedes calcular el margen de la venta, pero sepáralo del dinero disponible: lo que aún no te pagan sigue siendo una cuenta por cobrar.
¿Un animal más pesado siempre deja más ganancia?
No. La ganancia también depende de cuánto costó comprarlo, alimentarlo, manejarlo y venderlo, además del precio de venta.