Kolostrum
Kolostrum adalah susu pertama yang dihasilkan induk sekitar waktu melahirkan dan mengandung zat gizi serta antibodi bagi anak yang baru lahir. Saat mencatat pemberian pertama, jumlah susu saja belum cukup. Asal kolostrum, mutu, dan jumlah yang benar-benar diminum anak ternak bersama-sama menjelaskan pemberian susu pertamanya.
HerdMobile membantu Anda melihat pemberian susu pertama bersama riwayat kelahiran. Kartu ternak memuat tanggal lahir dan nomor anting induk. Tambahkan catatan bertanggal tentang asal kolostrum, jam pemberian, jumlah yang diminum, dan hasil uji mutu bila tersedia agar pekerja berikutnya mengetahui perawatan yang sudah dilakukan.
Disunting oleh Ender Soyuince · Tentang artikel dari HerdMobile
Apa saja yang perlu dicatat saat anak ternak minum kolostrum?
Catat asal kolostrum, mutunya, waktu pemberian, dan jumlah yang benar-benar diminum anak ternak. Kolostrum dapat berasal dari induknya sendiri atau dari persediaan kolostrum yang disimpan. Jika peternakan menguji mutunya, sertakan hasil pengujian tersebut dalam catatan. Tuliskan jam lahir dan jam pertama minum berdampingan agar siapa pun yang membacanya memahami perawatan pada jam-jam awal kehidupan anak ternak. Pisahkan jumlah yang disediakan dari jumlah yang diminum. Dengan begitu, Anda dapat melihat dengan jelas apakah anak ternak menghabiskan kolostrum yang disediakan untuknya.
Mengapa jumlah kolostrum yang disediakan dan diminum harus dipisahkan?
Jumlah kolostrum yang disediakan dan yang diminum menjelaskan hal berbeda dalam pemberian yang sama. Memisahkan keduanya menunjukkan jumlah yang benar-benar diterima anak ternak. Isi botol sebelum pemberian menunjukkan jumlah yang tersedia, sedangkan sisanya menunjukkan bagian yang tidak diminum. Baca jumlah sisa pada garis ukur botol, lalu tuliskan dalam catatan yang sama. Jika hanya jumlah awal yang dicatat, pedet, anak domba, atau anak kambing yang minum sedikit akan terlihat seolah sudah menghabiskan semuanya. Angka yang terpisah membantu pekerja pengganti mengetahui dengan tepat berapa banyak kolostrum yang diminum saat pemberian pertama.
Contoh di peternakan
Misalnya, pedet lahir pukul 05:40 dan pertama kali minum kolostrum pukul 07:10, yaitu 1 jam 30 menit setelah lahir. Botol awalnya berisi 3 liter dan tersisa 0,5 liter, sehingga pedet minum 3 − 0,5 = 2,5 liter. Catat nomor anting induk sebagai asal kolostrum, jam lahir dan jam minum, serta 3 liter yang disediakan dan 2,5 liter yang diminum.
Apakah kolostrum bisa berasal dari selain induknya sendiri?
Ya, kolostrum dapat berasal dari induknya sendiri atau dari persediaan kolostrum yang disimpan. Tuliskan asal yang digunakan saat pemberian. Nomor anting induk atau nama persediaan kolostrum membantu siapa pun menelusuri kembali kolostrum yang diterima anak ternak ketika pertama kali minum.
Apakah kolostrum sama dengan susu biasa?
Kolostrum berbeda dari susu biasa karena merupakan susu pertama sekitar waktu kelahiran yang menyediakan antibodi sekaligus zat gizi bagi anak ternak. Susu yang dihasilkan kemudian selama laktasi dicatat sebagai produksi susu. Kolostrum menjadi bagian dari pemberian susu pertama anak ternak dan dicatat bersama riwayat kelahirannya.