Nilai rujukan
Nilai rujukan ialah angka kandungan nutrien atau pengeluaran daripada sumber yang dikenal pasti, untuk perbandingan atau pengiraan ransum. Jadual makanan memberikan purata banyak kelompok, manakala label guni menerangkan produk tertentu. Dengan mengetahui sumber dan unitnya, anda boleh membandingkan angka itu dengan keputusan analisis makanan ladang sendiri.
HerdMobile membolehkan anda menggunakan angka nutrien bersama unit dan asas beratnya semasa mengira ransum harian. Pilih makanan yang ada di ladang daripada pustaka makanan, kemudian gunakan nilai bersumber itu terus dalam pengiraan atau bandingkannya dengan keputusan analisis kelompok anda sendiri.
Disunting oleh Ender Soyuince · Artikel HerdMobile: kenali penulis dan sumber
Apa bezanya angka rujukan dengan analisis makanan?
Angka rujukan memberikan gambaran umum daripada jadual terbitan atau label guni, manakala analisis makanan mengukur sampel daripada kelompok tertentu di ladang anda. Jadual menghimpunkan keputusan pelbagai tuaian dan kawasan untuk menunjukkan kandungan lazim bahan kering, iaitu berat makanan tanpa air, dan protein kasar, iaitu anggaran protein berdasarkan jumlah nitrogen. Cuaca, tahap kematangan ketika dituai dan keadaan penyimpanan mengubah mutu makanan kasar. Oleh itu, silaj atau timbunan balya anda mungkin berbeza daripada purata. Perbandingan dengan laporan makmal menunjukkan sama ada makanan semasa lebih basah, lebih kering atau lebih kaya dengan nutrien.
Mengapa sumber dan unit angka makanan perlu diperiksa?
Sumber dan unit membantu anda membandingkan angka pada asas yang sama dan untuk jenis makanan yang betul. Sesetengah rujukan menyatakan nutrien sebagai peratus bahan kering. Label makanan komersial pula mungkin menggunakan asas berat asal yang masih merangkumi air. Mencampurkan kedua-dua asas dalam pengiraan akan memesongkan ransum dan menyembunyikan kekurangan nutrien sebenar. Sumber juga menjelaskan sama ada angka itu merujuk kepada purata makanan kasar, sebatian mineral atau formula produk komersial tertentu. Semak nama sumber, unit dan asas berat bersama-sama supaya pemilihan bahan untuk lembu, biri-biri atau kambing lebih tepat.
Contoh di ladang
Contohnya, jadual makanan menyatakan silaj jagung mengandungi 35% bahan kering pada asas berat asal, tetapi analisis silaj baharu anda menunjukkan 30%. Bezanya ialah 5 mata peratusan (35% - 30% = 5%). Bagi 20 kg silaj dalam keadaan asal, angka jadual mewakili 7 kg bahan kering (20 kg x 0.35), sedangkan kelompok yang diuji membekalkan 6 kg bahan kering (20 kg x 0.30).
Bilakah saya boleh menggunakan angka rujukan sebelum keputusan makmal tersedia?
Gunakan angka rujukan semasa merancang ransum sebelum keputusan makmal tersedia, atau ketika membandingkan pilihan makanan yang belum dibeli. Apabila keputusan analisis rumput kering atau silaj simpanan anda diterima, angka ujian lebih menggambarkan kelompok sebenar yang ada di kandang. Angka jadual masih berguna sebagai ukuran untuk membandingkan mutu makanan tersebut.
Mengapa angka bagi tanaman yang sama berbeza antara jadual makanan?
Purata dalam jadual makanan datang daripada kawasan, varieti tanaman, tahap kematangan tuaian dan kumpulan keputusan makmal yang berbeza. Sampel tanaman yang dipotong awal lazimnya menunjukkan protein kasar lebih tinggi dan serat lebih rendah berbanding tanaman matang. Keterangan sumber dan sampel membantu anda memilih angka yang paling sesuai dengan makanan di ladang.