حوالہ قدر
حوالہ قدر غذائیت یا پیداوار کا وہ عدد ہے جو کسی معلوم ماخذ سے موازنے یا راشن کے حساب کے لیے لیا جائے۔ چارے کے جدول کئی کھیپوں کی اوسط ترکیب بتاتے ہیں، جبکہ بوری کا لیبل مخصوص مصنوعات کے اعداد دیتا ہے۔ ماخذ، اکائی اور وزن کی بنیاد سمجھ کر آپ اپنے چارے کے تجزیے سے درست موازنہ کر سکتے ہیں۔
HerdMobile میں چارے کی غذائیت اکائی اور وزن کی بنیاد کے ساتھ ملتی ہے۔ اپنے فارم کے اجزا سے روزانہ راشن بناتے وقت آپ چارے کی فہرست سے مطلوبہ خوراک چن کر انہی اعداد سے حساب کر سکتے ہیں یا اپنی کھیپ کے تجزیے سے موازنہ کر سکتے ہیں۔
شائع شدہ غذائی عدد اور اپنے چارے کے تجزیے میں کیا فرق ہے؟
شائع شدہ جدول یا بوری کے لیبل کا عدد موازنے کا معیار دیتا ہے، جبکہ تجزیہ آپ کے فارم کی مخصوص کھیپ کے نمونے کو جانچتا ہے۔ جدول مختلف علاقوں اور کٹائیوں کے نتائج سے اوسط خشک مادہ، یعنی پانی نکالنے کے بعد بچا وزن، اور خام پروٹین، یعنی کل نائٹروجن سے نکالی گئی پروٹین کی مقدار، بتاتے ہیں۔ موسم، کٹائی کے مرحلے اور ذخیرہ کرنے سے چارے کا معیار بدلتا ہے۔ اسی لیے آپ کے سائیلج کے گڑھے یا خشک گھاس کی گانٹھیں اوسط سے مختلف ہو سکتی ہیں۔ رپورٹ سے موازنہ بتاتا ہے کہ موجودہ چارہ زیادہ نم، زیادہ خشک یا غذائیت میں زیادہ بھرپور ہے۔
غذائی عدد کا ماخذ، اکائی اور وزن کی بنیاد کیوں دیکھیں؟
ماخذ اور اکائی دیکھنے سے آپ صحیح چارے کے ایسے اعداد ملاتے ہیں جن کی وزن کی بنیاد ایک ہو۔ کسی جدول میں غذائی اجزا خشک مادے کے فیصد میں ہوتے ہیں، جبکہ بوری کے لیبل پر نمی سمیت اصل وزن کے حساب سے ہو سکتے ہیں۔ دونوں بنیادیں ملانے سے راشن کا حساب بگڑتا اور غذائیت کی اصل کمی چھپ جاتی ہے۔ ماخذ یہ بھی واضح کرتا ہے کہ عدد موٹے چارے کی عمومی اوسط، کسی معدنی مرکب یا مخصوص تیار خوراک کا ہے۔ گائے، بھیڑ یا بکری کے اجزا چنتے وقت ان باتوں کو ساتھ دیکھیں تاکہ مہنگی غلطی سے بچیں۔
فارم سے ایک مثال
مثلاً، مکئی کے سائیلج کے لیے جدول میں اصل وزن کا 35% خشک مادہ لکھا ہے، جبکہ آپ کے نئے گڑھے کے تجزیے میں 30% ہے۔ فرق 5 فیصد پوائنٹ ہے (35% - 30% = 5%)۔ اصل حالت کے 20 kg سائیلج میں جدول کے مطابق 7 kg خشک مادہ ہوگا (20 kg x 0.35)، لیکن آپ کی جانچی ہوئی کھیپ میں 6 kg ہوگا (20 kg x 0.30)۔
اپنے چارے کے لیبارٹری نتیجے کے بجائے شائع شدہ عدد کب استعمال کروں؟
لیبارٹری نتیجہ آنے سے پہلے راشن کی تیاری یا خریدنے سے پہلے مختلف چاروں کے موازنے میں شائع شدہ عدد استعمال کریں۔ باڑے کی اصل خشک گھاس یا سائیلج کا نتیجہ آ جائے تو ناپی ہوئی قدر اس کھیپ کی زیادہ درست تصویر دیتی ہے۔ جدول کا عدد موازنے کے لیے پھر بھی مفید رہتا ہے۔
ایک ہی فصل کے غذائی اعداد مختلف جدولوں میں الگ کیوں ہوتے ہیں؟
جدولوں کی اوسطیں مختلف علاقوں، فصل کی اقسام، کٹائی کے مراحل اور لیبارٹری نتائج سے بنتی ہیں۔ جلد کٹے چارے میں پختہ فصل کے مقابلے میں خام پروٹین زیادہ اور ریشہ کم ہوتا ہے۔ ماخذ کی وضاحت اور نمونے کی تفصیل دیکھ کر آپ اپنے چارے سے قریب تر عدد چن سکتے ہیں۔