ویرایش منبع
ویرایش منبع مشخص میکند یک عدد ارزش غذایی از کدام چاپ یا نسخه بازنگریشده کتاب تغذیه، جدول خوراک یا پایگاه اطلاعاتی آمده است. نوشتن نام اثر همراه با ویرایش آن، چاپ تازه را از چاپ قدیمی جدا میکند؛ بهویژه وقتی مقدار مواد مغذی، واحدها یا روش محاسبه تغییر کرده باشد.
HerdMobile پیوند مستقیم کتابها و پایگاههای مرجع خوراک و تغذیه را در اختیارتان میگذارد. با دیدن نام و ویرایش منبع، میتوانید اعداد مرجع را در کنار برچسب محصولات فعلی و نتیجه آزمایش خوراک دامداری خود بهتر بسنجید.
ویراستار: Ender Soyuince · چه کسی مطالب HerdMobile را مینویسد
چرا ارزش غذایی خوراک در چاپهای مختلف تغییر میکند؟
میانگینهای جداول خوراک با رسیدن نتایج آزمایش نمونههای تازه، تغییر ارقام گیاهی و بهتر شدن روشهای آزمایش بهروز میشوند. در ویرایش تازه یک مرجع پژوهشی یا پایگاه خوراک، میانگین ماده خشک، پروتئین خام، فیبر یا انرژی از مجموعه نمونههای جدیدتر محاسبه میشود. گاهی واحد اندازهگیری یا تعریف بخشی از مواد مغذی هم تغییر میکند. با بررسی شماره ویرایش کنار نام اثر میفهمید دو عدد متفاوت به چاپ قدیمی و چاپ بازنگریشده تعلق دارند یا نه.
چگونه از ویرایش مرجع کنار آزمایش خوراک خود استفاده کنید؟
با بررسی ویرایش مرجع، مقدار مبنای مقایسه را بشناسید و بعد آن را با برچسب محموله یا برگه آزمایش خوراک خودتان مقایسه کنید. تا زمانی که علوفه یک چین یا محموله غله را آزمایش نکردهاید، کتابها و پایگاههای خوراک میانگین اولیه مفیدی در اختیارتان میگذارند. دانستن اینکه عدد از کدام ویرایش آمده، جلوی سردرگمی را میگیرد؛ مثلاً وقتی کارشناس تغذیه، کارخانه خوراک یا برنامه محاسبه جیره، عددی از چاپ دیگری از همان مرجع به شما میدهد.
نمونهای از دامداری
برای مثال، چاپ قدیمی یک جدول خوراک، میانگین پروتئین خام علوفه را 15% ماده خشک و چاپ بازنگریشده آن را 16% ماده خشک اعلام میکند. در جیرهای با 10 kg ماده خشک علوفه برای هر گاو در روز، با عدد چاپ قدیمی 1.5 kg پروتئین خام محاسبه میشود (10 kg × 0.15) و با عدد چاپ تازه 1.6 kg (10 kg × 0.16). اختلاف 0.1 kg از تفاوت ویرایش منبع میآید.
چرا دو راهنمای تغذیه برای یک خوراک، پروتئین متفاوتی اعلام میکنند؟
دو راهنما ممکن است از ویرایشهای متفاوت یک پایگاه مرجع یا از نمونههای مناطق و سالهای برداشت مختلف استفاده کرده باشند. نام اثر و ویرایش آن نشان میدهد هر عدد بر کدام مجموعه نمونه تکیه دارد و کمک میکند مقادیر هممبنا را مقایسه کنید.
آیا چاپ تازه جدول خوراک جای آزمایش خوراک خودم را میگیرد؟
جدول منتشرشده، میانگین یک منطقه یا پایگاه اطلاعاتی را میدهد؛ آزمایش خودتان، همان محموله موجود در دامداری را اندازه میگیرد. ویرایش مرجع را برای مقایسه به کار ببرید یا زمانی از آن کمک بگیرید که نتیجه آزمایش محموله هنوز در دسترس نیست.