كمر السيلاج: كيف يُحفظ العلف الأخضر بالتخمّر؟
الكمر هو حفظ العلف الرطب بالتخمّر بعد كبسه وعزله عن الهواء. فإغلاق الصومعة يحفظ ظروف التخمر، وفتحها يعرّض الوجه المكشوف للهواء. لذلك دوّن تاريخ الإغلاق وتاريخ الفتح مع اسم المحصول والكمية.
سجّل في HerdMobile ما تسحبه من السيلاج بعد فتح الصومعة، فيتابع التطبيق المخزون وينبّهك حين يقل. وعند حساب تكلفة التغذية تفصل بين ما وزعته وما فقدته.
حدّد المحصول ومصدر كل حمولة
سجّل الحقل وتاريخ الحصاد ووزن كل حمولة تصل إلى الصومعة. وإذا جمعت المحصول من عدة حقول، فاكتب مصدر كل دفعة واسم المكان الذي خُزنت فيه.
تابع المخزون بعد فتح الصومعة
دوّن يوم الفتح والكيلوجرامات التي تصرفها لكل مجموعة. وإذا استبعدت جزءًا أو فسد، فسجّله وحده. واربط نتيجة تحليل الرطوبة بالعينة التي فُحصت فعلًا من السيلاج.
لماذا يُكبس العلف قبل إغلاق الصومعة؟
لأن الكبس يطرد الهواء من بين قطع النبات، والإغلاق يحفظ ظروف التخمر. وعند الفتح سجّل موضع الجزء التالف قبل أن تقدّر الكمية الصالحة للتقديم.