پتاسیم
پتاسیم در خوراک دام عنصری معدنی با نماد K در گزارش آزمایش است؛ غلظت آن نشان میدهد خوراک آزمایش‌شده بر مبنای اعلام‌شده چه مقدار از این عنصر دارد. علوفه و خوراک آماده هر کدام سهمی از پتاسیم کل جیره را تأمین می‌کنند. این سهم از ضرب غلظت در مقدار خوراک با همان مبنای وزنی به دست می‌آید.
HerdMobile جیره را با خوراک‌های انتخابی و مقدار روزانه آن‌ها محاسبه میکند. حساب پتاسیم هم همین است: غلظت هر خوراک در مقدار متناظر ماده خشک یا خوراک با رطوبت موجود ضرب میشود و سهم‌ها با هم جمع می‌شوند. آزمایش جداگانه هر محموله علوفه کمک میکند این حساب با خوراکی که دام‌ها می‌خورند هماهنگ باشد.
ویراستار: Ender Soyuince · چه کسی مطالب HerdMobile را می‌نویسد
چرا پتاسیم دو محموله از یک علوفه متفاوت است؟
غلظت پتاسیم در دو محموله علوفه می‌تواند متفاوت باشد؛ بنابراین یک عدد برای همه بارهای علوفه خشک یا سیلاژ مناسب نیست. حتی وزن‌های یکسان روی ترازو هم ممکن است مقدار متفاوتی پتاسیم به جیره بدهند، چون هم غلظت و هم ماده خشک هر محموله در نتیجه نقش دارند. محموله مرطوب‌تر در هر کیلو خوراک مصرفی، ماده خشک کمتری دارد و مقدار پتاسیم همراه آن هم تغییر میکند. برای هر محموله، نتیجه آزمایش، درصد ماده خشک و تاریخ نمونه‌برداری را جدا یادداشت کنید تا هنگام محاسبه، عدد همان علوفه را به کار ببرید.
مقدار پتاسیم روزانه جیره را چطور حساب کنیم؟
مقدار روزانه پتاسیم از جمع سهم تمام خوراک‌های جیره به دست می‌آید. برای هر خوراک، غلظت پتاسیم را در وزن متناظر ضرب کنید: غلظت بر پایه ماده خشک در وزن ماده خشک، یا غلظت بر پایه خوراک با رطوبت موجود در همان وزن. سهم علوفه، خوراک آماده و هر محصول معدنی را جدا حساب کنید و سپس با هم جمع بزنید. یکسان بودن مبنای غلظت و وزن، محاسبه را درست نگه می‌دارد. مخلوط کردن مبناها می‌تواند پتاسیم یک سیلاژ مرطوب را بیشتر یا کمتر از مقدار واقعی نشان دهد.
نمونه‌ای از دامداری
برای مثال، جیره شامل 20 kg خوراک با رطوبت موجود از محموله A با 30% ماده خشک و 2.5% پتاسیم در ماده خشک، یا 20 kg از محموله B با 50% ماده خشک و 1.5% پتاسیم در ماده خشک است. محموله A مقدار 20 × 0.30 = 6 kg ماده خشک و 6 × 0.025 = 0.15 kg، یعنی 150 g پتاسیم میدهد. محموله B مقدار 20 × 0.50 = 10 kg ماده خشک و 10 × 0.015 = 0.15 kg، یعنی باز هم 150 g پتاسیم تأمین میکند.
پتاسیم آزمایش علوفه بر پایه ماده خشک است یا وزن تر؟
گزارش پتاسیم علوفه ممکن است هر کدام از این دو مبنا را داشته باشد؛ توضیح کنار عدد را بخوانید. غلظت، مقدار پتاسیم را در ماده خشک یا وزن خوراک با رطوبت موجود نشان میدهد. مقدار بر پایه ماده خشک را فقط در وزن ماده خشک و مقدار بر پایه وزن تر را فقط در وزن تر ضرب کنید.
خوراک آماده هم مثل علوفه به جیره پتاسیم اضافه میکند؟
بله، خوراک آماده هم در کنار علوفه، پتاسیم خود را به جیره اضافه میکند. مقدار مربوط به یک علوفه یا خوراک آماده تنها بخشی از پتاسیم کل است؛ مجموع روزانه زمانی مشخص میشود که سهم همه خوراکها را جمع کنید. بررسی علوفه بهتنهایی، مقدار کامل پتاسیم دریافتی را نشان نمیدهد.