تلفات خوراک انبار
تلفات خوراک انبار، کاهش خوراک قابل مصرف به علت فساد، ریخت‌وپاش، آسیب رطوبت یا ضایعات جابه‌جایی است و از خوراک‌دهی روزانه جدا حساب میشود. با ثبت جداگانه این مقدار می‌فهمید چه سهمی از خوراک خریداری‌شده یا برداشت‌شده در انبار از دست رفته و واقعاً چقدر خوراک قابل استفاده باقی مانده است.
با HerdMobile تغییر موجودی هر خوراک را همراه با مقدار، وزن واحد، هزینه و تاریخ دنبال می‌کنید. ثبت جداگانه تلفات از خوراک‌دهی روزانه کمک می‌کند هنگام بررسی ذخیره و برنامه‌ریزی خرید بعدی، مقدار خوراک قابل مصرف را روشن ببینید.
ویراستار: Ender Soyuince · چه کسی مطالب HerdMobile را می‌نویسد
چرا ضایعات انبار را باید جدا از خوراک‌دهی ثبت کنید؟
اگر ضایعات انبار را با خوراک‌دهی روزانه جمع کنید، انگار گله خوراکی را خورده که در واقع دور ریختهاید. لایه کپک‌زده‌ای که از روی سیلاژ جدا می‌کنید، کنسانتره‌ای که زیر چکه سقف خیس شده یا دانه‌ای که هنگام انتقال با مارپیچ روی زمین می‌ریزد، هرگز به آخور نمی‌رسد. با کم کردن جداگانه خوراک فاسد یا ریختهشده از موجودی، مقدار مصرف ثبت‌شده گله واقعی می‌ماند و مانده انبار با خوراک قابل استفاده‌ای که در دامداری دارید برابر میشود.
هنگام بررسی موجودی، ضایعات خوراک را چگونه ثبت کنید؟
به محض جدا کردن خوراک خراب یا پیدا کردن کسری در بررسی موجودی، مقدار را به کیلوگرم یا تعداد کیسه وزن کنید یا برآورد بزنید. نام خوراک، تاریخ، مقدار ازدست‌رفته و علت آن را بنویسید؛ مثلاً فساد لایه بالایی سیلاژ، آسیب جوندگان یا ریخت‌وپاش هنگام تخلیه. وقتی بدانید خوراک چه زمانی و کجا از دست رفته، مشکل نگهداری را زودتر پیدا می‌کنید و می‌توانید پیش از تمام شدن موجودی قابل مصرف، محموله بعدی را سفارش دهید.
نمونه‌ای از دامداری
برای مثال، دامداری 5,000 kg کنسانتره در مخزن دارد، طی ماه 4,200 kg به گله میدهد و پس از نشت سقف، 150 kg خوراک نم‌کشیده و کلوخه‌شده را جدا می‌کند. با ثبت 150 kg به‌عنوان تلفات و 4,200 kg به‌عنوان خوراک‌دهی، مجموع خروجی 4,350 kg میشود و دقیقاً 650 kg خوراک قابل مصرف باقی می‌ماند (5,000 kg − 4,200 kg − 150 kg).
فرق تلفات انبار با پسمانده خوراک چیست؟
تلفات انبار پیش از قرار گرفتن خوراک جلوی دام، در سیلو، محل ذخیره سیلاژ یا اتاق خوراک رخ میدهد. پسمانده خوراک، بخشی از جیره است که در آخور ریختهاید اما گله آن را نخورده و باقی گذاشته است.
ثبت نکردن ضایعات چه اثری بر سفارش خوراک دارد؟
اگر ضایعات انبار را ثبت نکنید، موجودی دفتر یا برنامه بیشتر از خوراک واقعی باقیمانده در انبار یا سیلو دیده میشود. کم کردن مقدار فاسد و ریختهشده، مانده قابل مصرف را دقیق نگه میدارد تا پیش از رسیدن محموله بعدی با کمبود خوراک روبهرو نشوید.