อาหารสูญเสียในคลัง
อาหารสูญเสียในคลังคืออาหารที่เก็บไว้แล้วใช้เลี้ยงสัตว์ได้น้อยลง เพราะเน่าเสีย หกหล่น เสียหายจากความชื้น หรือสูญเสียระหว่างขนย้าย โดยแยกจากอาหารที่นำไปให้สัตว์ตามปกติ การจดส่วนสูญเสียต่างหากช่วยให้รู้ว่าอาหารที่ซื้อหรือเก็บเกี่ยวมาหายไปในโรงเก็บเท่าไร และเหลืออาหารที่ยังใช้ได้จริงเท่าไร
HerdMobile ช่วยให้คุณตรวจได้ว่าอาหารชนิดใดเพิ่มหรือลดไปเท่าไร พร้อมดูน้ำหนักต่อหน่วย ต้นทุน และวันที่ เมื่อแยกอาหารที่สูญเสียออกจากอาหารที่ให้สัตว์ คุณจะเห็นของที่ยังใช้ได้ชัดเจนขึ้น ทั้งตอนตรวจอาหารคงเหลือและตอนวางแผนซื้อครั้งต่อไป
บรรณาธิการ: Ender Soyuince · ใครเขียนเนื้อหาบนเว็บไซต์ HerdMobile?
ทำไมต้องแยกอาหารสูญเสียออกจากยอดให้อาหารรายวัน?
การรวมอาหารที่ทิ้งกับอาหารที่ให้สัตว์ ทำให้ดูเหมือนฝูงสัตว์กินอาหารส่วนที่เสียไปด้วย ข้าวโพดหมักขึ้นราที่ตักทิ้งจากผิวกอง อาหารข้นที่ชื้นเพราะหลังคารั่ว หรือธัญพืชที่หกระหว่างลำเลียงด้วยสกรู ล้วนไปไม่ถึงรางอาหาร เมื่อตัดอาหารที่เสียหรือหกหล่นออกจากคงคลังแยกต่างหาก คุณจะเห็นยอดอาหารที่ไปถึงฝูงสัตว์ตรงขึ้น และยอดคงเหลือก็ตรงกับกองอาหารที่ยังใช้ได้ในโรงเก็บ
พบอาหารเสียหรือของขาดตอนตรวจคลัง ควรจดอะไรบ้าง?
ชั่งหรือประมาณอาหารที่ต้องทิ้งเป็นกิโลกรัมหรือกระสอบทันทีที่แยกอาหารเสียออก หรือเมื่อตรวจของแล้วพบว่าขาด จดชื่ออาหาร วันที่ ปริมาณที่สูญเสีย และสาเหตุ เช่น ผิวกองเน่าเสีย หนูกัดทำลาย หรือหกหล่นระหว่างขนลง การรู้ว่าอาหารหายไปเมื่อไรและตรงไหนช่วยให้คุณพบปัญหาการเก็บรักษาได้เร็ว และสั่งอาหารรอบถัดไปก่อนของที่ยังใช้ได้จะหมด
ตัวอย่างจากฟาร์ม
ตัวอย่างเช่น ฟาร์มเก็บอาหารข้นในถัง 5,000 kg ระหว่างเดือนนำไปให้ฝูงสัตว์ 4,200 kg และแยกอาหารชื้นจับตัวเป็นก้อนจากหลังคารั่วทิ้ง 150 kg เมื่อจด 150 kg เป็นอาหารสูญเสีย แยกจากยอดให้อาหาร 4,200 kg จะอธิบายอาหารที่ออกจากคลังรวม 4,350 kg ได้ครบ และเหลืออาหารที่ยังใช้ได้ 650 kg (5,000 kg − 4,200 kg − 150 kg)
อาหารสูญเสียในคลังต่างจากอาหารเหลือในรางอย่างไร?
อาหารสูญเสียเกิดในไซโล หลุมหมัก หรือห้องเก็บอาหาร ก่อนนำไปให้สัตว์ ส่วนอาหารเหลือในรางคืออาหารที่ใส่รางแล้ว แต่ฝูงสัตว์กินไม่หมด ทั้งสองอย่างจึงเกิดคนละขั้นตอนของการให้อาหาร
ไม่จดอาหารที่เสียหรือหกหล่น จะกระทบการสั่งซื้ออย่างไร?
อาหารที่เสียหรือหกหล่นแต่ยังไม่ได้หักออก ทำให้ยอดในสมุดหรือแอปสูงกว่าอาหารที่เหลือจริงในโรงเก็บหรือหลุมหมัก การหักส่วนสูญเสียออกช่วยให้รู้ปริมาณที่ยังใช้ได้ตรงขึ้น และวางแผนซื้อทันก่อนอาหารหมดระหว่างรอส่งรอบใหม่