HerdMobile

米酒糟与蒸馏酒糟:买料先问清工艺

米酒糟是酿制米酒后分离出的固体或半固体残余物。买料时只看“酒糟”两个字还不够,还要问清是压榨过滤留下的糟,还是蒸馏取酒后的糟。

用 HerdMobile 记清湿米酒糟和其他酒糟的购买量、用量与成本,再对照酒厂货单核实。加工工艺不同的料分开算,您就能看清每天喂料花了多少钱。

在 Google Play 下载 HerdMobile

撰稿 Ender Soyuince · HerdMobile养殖文章由谁撰写

酒厂送来一车酒糟,收货时要问清什么?

问清用了什么粮、产品叫什么、是否经过蒸馏,以及交货时的形态。买的是湿米酒糟,就留好湿重磅单。

上次的价格能直接拿来比吗?

先问清这车酒糟的加工和沥水情况,再用同批干物质含量比较成本。干物质就是扣除水分后剩下的部分,只看净重容易忽略水分差异。

资料来源