चावल का चोकर, भूसी और टूटे दाने: फर्क जानें
चावल का चोकर भूरे चावल को सफेद करते समय हटाई गई बाहरी परतों से मिलता है। इसे राइस ब्रान भी कहते हैं। धान का कड़ा बाहरी छिलका, यानी भूसी, अलग चीज है। खरीदते समय मिल से आई बोरी पर चारे का पूरा नाम जरूर देखें।
HerdMobile से आप चावल के चोकर की खरीद, कीमत और रोज खिलाई गई मात्रा का हिसाब रख सकते हैं। मिल से आए चोकर पर कितना खर्च हुआ और अब कितना बचा है, यह जानकर अगली खरीद की योजना बनाना आसान होता है।
संपादक: Ender Soyuince · HerdMobile के लेख कौन तैयार करता है?
चावल के चोकर में क्या होता है?
चावल का चोकर दाने की बाहरी परतों से मिलता है। मिल के माल में चोकर और टूटे दानों की चुन्नी का अनुपात बदल सकता है, इसलिए नाम के साथ उसका विवरण भी देखें। हर खरीद की तारीख, बोरियों की गिनती और तौला हुआ वजन लिखें, ताकि अलग खेपों की पहचान बनी रहे।
चोकर का तेल निकाला गया है या नहीं, कैसे जानें?
रसीद पर चारे का पूरा नाम देखें और मिल से पूछें कि चोकर का तेल निकाला गया है या नहीं। तेल निकले और बिना तेल निकले चोकर में वसा की मात्रा अलग होती है। वजन और कीमत के साथ यह बात भी लिखें, ताकि तुलना करते समय दोनों को एक जैसा न मान लें।
क्या चावल का चोकर और धान का पुआल एक हैं?
नहीं, चोकर चावल की मिल से मिलता है। पुआल खेत में धान की मड़ाई के बाद बचा सूखा हिस्सा है।
चोकर और धान का पुआल कहाँ से मिलते हैं?
चोकर चावल की मिल से मिलता है। धान का पुआल फसल के सूखे तने और पत्तियाँ हैं, जो मड़ाई के बाद खेत में बचते हैं।