อาหารแต่ละล็อต
อาหารแต่ละล็อตคืออาหารปริมาณหนึ่งที่ระบุได้ว่ามาจากการส่งมอบ การเก็บเกี่ยว หรือแหล่งใด แม้ใช้ชื่ออาหารเดียวกัน ก็ควรแยกล็อตเมื่อรับเข้าคนละช่วงเวลา คุณจึงจับคู่อาหารในโรงเก็บกับรายการซื้อ ตัวอย่าง และผลตรวจของอาหารชุดนั้นได้ และใช้คุณค่าทางอาหารที่ตรงกันในการคำนวณสูตร
เมื่อตั้งชื่ออาหารให้ชัดและจดวันซื้อหรือวันใช้ใน HerdMobile คุณจะรู้ว่าอาหารคงเหลือและค่าที่ใช้คำนวณสูตรเป็นล็อตใด ย้อนดูชื่ออาหาร ปริมาณ น้ำหนักต่อหน่วย น้ำหนักรวมเป็น kg ต้นทุน และวันที่ได้สะดวก แล้วใช้ผลตรวจใหม่ให้ตรงกับอาหารที่กำลังใช้
บรรณาธิการ: Ender Soyuince · ใครเขียนเนื้อหาบนเว็บไซต์ HerdMobile?
อาหารชื่อเดียวกัน ทำไมต้องแยกล็อต?
อาหารชื่อเดียวกันต่างล็อตอาจมีช่วงเก็บเกี่ยว ความชื้น และคุณค่าทางอาหารต่างกัน หญ้าอัลฟัลฟาแห้งหรืออาหารหมักที่มาถึงคนละเดือนอาจมาจากคนละรอบตัด คนละแปลง หรือคนละผู้ขาย จึงมีผลตรวจของตัวเอง หากจดรวมไว้ใต้ชื่อเดียว คุณอาจเผลอนำผลตรวจของเก่าไปใช้กับอาหารที่เพิ่งรับเข้า ตั้งชื่อให้แยกแต่ละเที่ยวส่งได้ชัด แล้วจับคู่ตัวอย่างกับผลตรวจให้ตรงกับกองอาหารนั้น
ตั้งชื่อล็อตและติดตามตั้งแต่รับของจนถึงคำนวณสูตรอย่างไร?
ตั้งชื่ออาหารให้มีวันรับเข้า รอบตัด หรือแหล่งที่มา แล้วใช้ชื่อเดียวกันในบันทึกคงคลัง บนถุงตัวอย่าง และในสูตรอาหาร เมื่อของมาถึง ให้จดชื่อที่ตั้งไว้พร้อมปริมาณที่รับ น้ำหนักต่อหน่วย น้ำหนักรวมเป็น kg และราคาซื้อ หากเก็บตัวอย่างจากอาหารเที่ยวนี้ ให้เขียนชื่อล็อตเดียวกันบนถุง เมื่อได้ผลตรวจแล้ว ใช้ค่าความชื้นและสารอาหารล่าสุดคำนวณสูตรตลอดช่วงที่ใช้อาหารล็อตนั้น
ตัวอย่างจากฟาร์ม
ตัวอย่างเช่น หญ้าอัลฟัลฟาแห้งมาส่งต่างเวลากัน แยกเป็นสองล็อต ล็อตละ 10,000 kg บนฐานน้ำหนักสด ล็อตแรกมีความชื้น 12% หรือวัตถุแห้ง 88% บนฐานน้ำหนักสด จึงมีวัตถุแห้ง 8,800 kg ล็อตที่สองมีความชื้น 16% หรือวัตถุแห้ง 84% บนฐานน้ำหนักสด จึงมีวัตถุแห้ง 8,400 kg การแยกล็อตทำให้เห็นว่าวัตถุแห้งต่างกัน 400 kg และช่วยจับคู่ผลตรวจกับกองหญ้าที่ถูกต้อง
เมื่อไรควรเริ่มล็อตใหม่และเก็บตัวอย่างใหม่?
เริ่มล็อตใหม่และเก็บตัวอย่างใหม่เมื่อมีอาหารมาส่ง เปิดบ่อหมักอีกบ่อ หรือเปลี่ยนไปใช้หญ้าแห้งจากคนละรอบตัดหรือคนละแปลง แม้เรียกด้วยชื่ออาหารเดียวกัน ความชื้น คุณค่าทางอาหาร และต้นทุนก็อาจต่างกัน การปรับล็อตให้เป็นปัจจุบันช่วยให้ยอดคงคลังกับสูตรตรงกับอาหารที่ใช้อยู่
คำว่า feed lot ที่หมายถึงล็อตอาหาร เหมือนกับ feedlot ที่เป็นคอกขุนไหม?
ในบันทึกอาหารและสูตร คำว่า feed batch หรือ feed lot หมายถึงอาหารที่เก็บไว้จากการส่งมอบหรือการเก็บเกี่ยวชุดหนึ่ง ส่วน feedlot หมายถึงสถานที่เลี้ยงและขุนสัตว์แบบคอกเปิด ใช้คำว่าล็อตกับอาหารที่รับเข้าหรือเก็บเกี่ยวให้ชัด เพื่อไม่ให้สับสนระหว่างอาหารในโรงเก็บกับกลุ่มสัตว์ในคอก