อาหารหยาบ
อาหารหยาบคืออาหารที่มีเยื่อใยและมีปริมาตรมากในสูตรอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง เช่น หญ้าแห้ง อาหารหมัก หญ้าจากแปลง และฟาง ชนิดพืช ระยะเก็บเกี่ยว และวิธีเก็บรักษาทำให้ปริมาณน้ำ เยื่อใย โปรตีน และพลังงานต่างกัน การเปรียบเทียบบนฐานวัตถุแห้ง ซึ่งเป็นส่วนของอาหารที่ไม่รวมน้ำ ช่วยให้เห็นสารอาหารที่ได้รับจริง
HerdMobile ใช้ค่าสารอาหารของวัตถุดิบแต่ละชนิดแยกกันในการคำนวณสูตรอาหารรายวัน เมื่อคุณใส่ปริมาณที่ใช้และราคาซื้อ แอปจะคำนวณอาหารหยาบร่วมกับอาหารข้นที่เลือก ทำให้คุณเห็นต้นทุนอาหารต่อตัวต่อวันจากอาหารของฟาร์มเอง
บรรณาธิการ: Ender Soyuince · ใครเขียนเนื้อหาบนเว็บไซต์ HerdMobile?
ข้าวโพดหมัก หญ้าแห้ง และฟางมีวัตถุแห้งกับเยื่อใยต่างกันเท่าใด?
อาหารที่หมักขณะยังมีน้ำมากกับอาหารที่ตากแห้งมีทั้งความชื้นและเยื่อใยผนังเซลล์ต่างกัน ข้าวโพดหมักมีวัตถุแห้งเฉลี่ย 32.5% ของน้ำหนักตามสภาพที่ให้กิน เทียบกับหญ้าอัลฟัลฟาแห้ง 89.4% และฟางข้าวสาลี 91% เมื่อเทียบบนฐานที่หักน้ำออกแล้ว ข้าวโพดหมักมี NDF 44.3% ของวัตถุแห้ง หญ้าอัลฟัลฟาแห้งมี 44.8% และฟางข้าวสาลีมี 77.5% ตัวเลขเหล่านี้ช่วยให้คุณเห็นความต่างของอาหารที่นำมาคำนวณสูตรได้ชัดเจน
ทำไมต้องหักน้ำออกก่อนเปรียบเทียบอาหาร?
การเทียบบนฐานวัตถุแห้งช่วยแยกน้ำออกจากน้ำหนักที่ชั่ง คุณจึงเห็นปริมาณสารอาหารที่โค แกะ หรือแพะได้รับจริง อาหารหมักเปียกกับหญ้าแห้งที่ชั่งด้วยเครื่องชั่งบนรถตักมีน้ำต่อกิโลกรัมต่างกันมาก หากอาหารหมักในหลุมเปียกขึ้นหลังฝนตก น้ำหนักสดเท่าเดิมจะให้วัตถุแห้งและเยื่อใยน้อยลง การตรวจสัดส่วนวัตถุแห้งก่อนจึงช่วยให้คุณเทียบได้ทั้งสารอาหารและต้นทุนต่อกิโลกรัมวัตถุแห้งของอาหารที่มีในฟาร์ม
ตัวอย่างจากฟาร์ม
ตัวอย่างเช่น ใช้ค่าเฉลี่ยเดียวกับที่มีใน HerdMobile ข้าวโพดหมักน้ำหนักตามสภาพที่ให้กิน 20 kg ที่มีวัตถุแห้ง 32.5% จะมีวัตถุแห้ง 6.5 kg (20 kg × 0.325) ส่วนฟางข้าวสาลีน้ำหนักตามสภาพที่ให้กิน 10 kg ที่มีวัตถุแห้ง 91% จะมีวัตถุแห้ง 9.1 kg (10 kg × 0.91) แม้ข้าวโพดหมักจะหนักเป็นสองเท่าเมื่อชั่ง แต่ฟางมีวัตถุแห้งมากกว่า 2.6 kg (9.1 kg - 6.5 kg = 2.6 kg)
หญ้าแห้งและอาหารหมักต่างจากอาหารข้นอย่างไร?
หญ้าแห้ง อาหารหมัก หญ้าจากแปลง และฟางเป็นอาหารจากส่วนต่างๆ ของพืชที่มีเยื่อใยสูง ส่วนอาหารข้น เช่น เมล็ดธัญพืชและกากเมล็ดพืช มีพลังงานหรือโปรตีนเข้มข้นกว่าและมีเยื่อใยผนังเซลล์ต่ำกว่า การจัดสองกลุ่มนี้ให้สมดุลช่วยให้สูตรอาหารมีทั้งเยื่อใยและสารอาหารที่เข้มข้น
ทำไมระยะตัดจึงเปลี่ยนคุณค่าของหญ้าและพืชอาหารสัตว์?
เมื่อพืชแก่ขึ้น ลำต้นจะหนาและมีเยื่อใยผนังเซลล์มากขึ้น ขณะที่โปรตีนที่ย่อยได้และพลังงานลดลง หญ้าอัลฟัลฟาที่ตัดก่อนดอกบานเต็มที่จึงมีเยื่อใยและโปรตีนต่างจากหญ้าที่ตัดช้าหรือฟางธัญพืชที่แก่แล้ว การเทียบผลวิเคราะห์แต่ละล็อตกับค่าทั่วไปช่วยให้คำนวณสูตรได้ตรงกับอาหารที่ใช้