Nilai belum diketahui
Nilai belum diketahui bermaksud sesuatu maklumat makanan atau ternakan belum diukur, diuji atau dicatat. Sifar yang diukur ialah keputusan sebenar daripada ujian makmal atau pengukuran di ladang. Sebaliknya, nilai yang masih belum diketahui menunjukkan bahawa maklumat tersebut belum tersedia dan masih perlu dilengkapkan.
HerdMobile membantu anda mengenal pasti maklumat nutrien yang belum tersedia apabila rujukan makanan atau label produk tidak menyatakannya. Semasa menyediakan bahan untuk pengiraan ransum, anda boleh melihat maklumat yang masih memerlukan analisis makmal atau semakan label.
Disunting oleh Ender Soyuince · Artikel HerdMobile: kenali penulis dan sumber
Apakah beza maklumat yang belum diketahui dengan keputusan sifar?
Keputusan sifar bermaksud ujian telah dibuat dan komponen tersebut tidak ditemui, manakala maklumat yang belum diketahui belum mempunyai ukuran atau catatan. Pakej analisis makanan kasar lazimnya mengukur bahan kering, protein kasar dan serat, tetapi mungkin tidak menguji mineral surih seperti selenium. Bahan kering ialah bahagian makanan selepas air dikeluarkan. Jika mineral yang tidak diuji dicatat sebagai sifar, pengiraan akan menganggap makanan itu langsung tidak mengandunginya. Kekalkan status belum diketahui supaya maklumat yang tiada tidak disamakan dengan keputusan sifar.
Bilakah maklumat makanan atau ternakan boleh tidak lengkap?
Maklumat boleh tidak lengkap apabila rujukan makanan, label guni atau catatan ladang tidak menyatakan sesuatu butiran. Label makanan komersial biasanya menyenaraikan protein kasar, lemak kasar dan abu, tetapi mungkin tidak menyatakan kanji atau mineral surih. Bagi ternakan yang dibeli, nombor tag telinga ibu atau bapanya mungkin belum diketahui. Sesuatu kejadian juga mungkin mempunyai tarikh tanpa waktu yang tepat. Tandakan maklumat tersebut sebagai belum diketahui sehingga anda dapat mengesahkannya, supaya catatan tidak diisi dengan tekaan.
Contoh di ladang
Contohnya, analisis makmal bagi kelompok bijirin barli seberat 1,000 kg melaporkan 88% bahan kering pada asas berat asal (880 kg bahan kering) dan 11.5% protein kasar dalam bahan kering (101.2 kg protein kasar), tetapi selenium tidak diuji. Bahan kering dan protein kasar ialah nilai yang diukur. Selenium pula kekal sebagai nilai belum diketahui kerana tiada keputusan ujian diberikan.
Perlukah saya masukkan sifar jika nutrien tiada pada label?
Jangan masukkan sifar hanya kerana sesuatu nutrien tidak disenaraikan pada label guni atau laporan analisis. Kekalkan status belum diketahui untuk menunjukkan bahawa ukuran belum diberikan. Sifar pula memberitahu pengiraan ransum bahawa makanan tersebut langsung tidak mengandungi nutrien berkenaan.
Bagaimana hendak melengkapkan maklumat nutrien yang masih tiada?
Maklumat nutrien yang tiada boleh dilengkapkan melalui ujian makmal terhadap sampel yang mewakili makanan tersebut, semakan helaian spesifikasi lengkap daripada pengilang atau rujukan nilai terbitan bagi jenis makanan yang sama. Gunakan maklumat yang tersedia untuk menggantikan nilai yang belum diketahui.