未知值
未知值表示饲料或牲畜的某项信息尚未测量、检测或录入。实测为零是实验室或养殖场已经得到的测量结果；标为未知，则说明这项测量信息还缺着，需要补齐。
HerdMobile会把饲料成分资料或产品标签未提供的营养值标为“未知”。准备日粮所需的饲料信息时，你能看清哪些成分还需要化验，哪些需要进一步核对标签。
没有测过和实测为零，差别在哪里？
实测为零说明已经做过检测，结果未发现该成分；未知则说明还没有测量结果或尚未录入。常规粗饲料化验往往测定干物质、粗蛋白和纤维，却未必检测硒等微量矿物质。给未检测的矿物质填零，相当于把这份饲料当成完全不含该营养成分。保留“未知”，才能分清信息缺失与检测结果为零。
饲料和牲畜信息为什么会有缺项？
饲料成分表、包装标签或养殖笔记没有写到某项信息时，就会留下缺项。商品饲料标签通常列出粗蛋白、粗脂肪和粗灰分，却可能不列淀粉或微量矿物质。买来的牲畜可能没有父畜或母畜耳标信息，某件事也可能只记了日期，没有准确时间。核实之前保留“未知”，就不必凭猜测补写。
养殖场实例
例如，一批1,000 kg大麦籽实的化验结果显示，干物质占原物重的88%，即880 kg干物质；粗蛋白占干物质的11.5%，即101.2 kg粗蛋白，硒则未检测。干物质和粗蛋白都可以记为实测值；硒没有提供检测结果，仍应保留为未知值。
饲料标签没写某种营养成分，可以填零吗？
标签或化验单没有列出的营养成分，应保留为未知。未知说明没有提供测量结果；填零则会让日粮计算把这份饲料视为完全不含该营养成分。
怎样补齐缺少的饲料营养值？
可以抽取有代表性的饲料样品送实验室检测，查看生产厂家完整的产品说明，或查阅同类饲料已经发表的参考值。这些途径能帮助你补齐缺少的营养成分信息。