آهن
آهن یک عنصر معدنی است که در جدول‌های خوراک و برگه آزمایش با نماد Fe نوشته میشود. عدد آهن، مقدار این عنصر را در واحد وزن یک خوراک یا مخلوط نشان میدهد و باید همراه واحد و مبنای ماده خشک یا خوراک تر خوانده شود. سهم هر خوراک در آهن جیره به این غلظت و مقدار مصرف آن بستگی دارد.
در HerdMobile جیره را با خوراک‌هایی که خودتان مصرف می‌کنید حساب می‌کنید. وقتی مقدار Fe هر خوراک را همراه واحد و مبنای وزن آن بخوانید، می‌توانید از عدد مرجع و نتیجه آزمایش خودتان درست استفاده کنید و سهم هر علوفه، کنسانتره و ماده معدنی را در آهن کل روزانه روشن ببینید.
ویراستار: Ender Soyuince · چه کسی مطالب HerdMobile را می‌نویسد
عدد آهن خوراک از کجا به دست میآید؟
عدد آهن را می‌توانید از جدول مرجع خوراک یا نتیجه آزمایش نمونه خوراک خودتان بگیرید. جدول مرجع، مقدار معمول را برای آن نوع خوراک نشان میدهد؛ نتیجه آزمایش به همان محمولهای مربوط است که از آن نمونه برداشتهاید. هر دو، مقدار Fe را در واحد وزن خوراک، اغلب به‌صورت mg/kg، با مبنای مشخص ماده خشک یا خوراک تر بیان می‌کنند. ماده خشک همان بخشی از خوراک است که پس از کنار گذاشتن آب باقی می‌ماند. کنار هر عدد بنویسید از جدول گرفته‌اید یا از آزمایش خوراک خودتان، تا هنگام استفاده تفاوتشان روشن باشد.
آهن کل جیره را چطور حساب کنیم؟
برای محاسبه آهن جیره، سهم هر خوراک را جدا حساب کنید. غلظت Fe هر خوراک را در مقدار مصرف همان خوراک ضرب کنید؛ هر دو باید بر مبنای ماده خشک یا هر دو بر مبنای خوراک تر باشند. سپس آهن علوفه‌ها، کنسانتره‌ها و مواد معدنی را با هم جمع کنید. تقسیم آهن کل بر وزن کل خوراک با همان مبنا، غلظت آهن مخلوط را به دست میدهد. این عدد به تمام جیره مربوط است و با عدد یک خوراک بهتنهایی تفاوت دارد. اگر محاسبه بر مبنای ماده خشک است، ابتدا مقدار خوراک تر را به ماده خشک تبدیل کنید.
نمونه‌ای از دامداری
برای مثال، با عددهای فرضی و همگی بر مبنای ماده خشک: 6 kg سیلاژ × 250 mg Fe/kg = 1,500 mg؛ 3 kg علوفه خشک × 200 mg Fe/kg = 600 mg؛ 3 kg کنسانتره × 100 mg Fe/kg = 300 mg. جیره از 12 kg ماده خشک، در مجموع 1,500 + 600 + 300 = 2,400 mg آهن تأمین می‌کند. بنابراین غلظت آهن مخلوط برابر است با 2,400 ÷ 12 = 200 mg Fe در هر kg ماده خشک.
آهن علوفه خشک و سیلاژ هم حساب میشود یا فقط مکمل معدنی؟
آهن علوفه خشک، سیلاژ و تمام خوراکهای دیگر هم حساب میشود. آهن کل روزانه از سهم هر علوفه، کنسانتره و ماده معدنی با توجه به مقدار مصرف آن به دست میآید. حساب کردن فقط مکمل معدنی، بخشی از جیره را پوشش میدهد. برای هر خوراک، عدد Fe و مقدار همان خوراک را با مبنای یکسان به کار ببرید.
چرا آهن آزمایش خوراک من با جدول خوراک فرق دارد؟
نتیجه آزمایش و عدد جدول به مواد متفاوتی مربوط هستند. جدول، مقدار مرجع یک خوراک معمول از آن نوع را نشان میدهد؛ آزمایش، محمولهای را اندازه میگیرد که خودتان از آن نمونه برداشتهاید. پیش از مقایسه، واحد و مبنای ماده خشک یا خوراک تر را یکسان کنید؛ تفاوت مبنا بهتنهایی هم میتواند عددها را متفاوت نشان دهد.