Jerami
Jerami ialah batang kering yang tinggal selepas tanaman bijirin seperti gandum atau barli dituai untuk mendapatkan bijinya. Sebagai makanan kasar, jerami membekalkan serat struktur tetapi hanya sedikit protein. Oleh itu, penternak menilainya bersama makanan kasar yang lebih berkhasiat, makanan konsentrat dan suplemen mengikut keperluan kumpulan ternakan.
HerdMobile mengambil kira jerami bersama makanan lain yang anda pilih semasa mengira ransum harian kumpulan ternakan. Bahan kering dan nutrien jerami menyumbang kepada jumlah ransum, manakala kuantiti yang digunakan setiap hari serta harga belian diambil kira dalam kos makanan seekor sehari.
Disunting oleh Ender Soyuince · Artikel HerdMobile: kenali penulis dan sumber
Apakah nilai pemakanan jerami gandum dalam ransum?
Jerami gandum membekalkan banyak serat struktur tetapi sedikit protein dalam ransum ternakan. Berdasarkan purata Feedipedia untuk jerami gandum yang digunakan dalam pustaka makanan HerdMobile, kandungan bahan kering ialah 91% daripada berat asal. Bahan kering ialah bahagian makanan yang tinggal selepas air disingkirkan. Pada asas ini, serat detergen neutral (NDF), iaitu keseluruhan serat dinding sel tumbuhan, membentuk 77.5% daripada bahan kering. Protein kasar, iaitu anggaran jumlah protein berdasarkan kandungan nitrogen, pula ialah 4.2% daripada bahan kering. Kandungan protein dan tenaganya rendah, jadi sumbangannya perlu dinilai bersama makanan sumber protein dan tenaga untuk memenuhi keperluan kumpulan ternakan.
Bagaimana bilangan bal jerami ditukar kepada berat untuk ransum?
Timbang beberapa bal yang mewakili simpanan anda untuk menukar bilangan bal kepada kilogram bagi semakan stok dan pengiraan makanan harian. Kepadatan bal berbeza mengikut mesin pembal dan keadaan tanaman. Menimbang bal yang biasa diterima memberikan anggaran berat seunit yang lebih boleh dipercayai. Setelah jumlah jerami diketahui dalam kilogram, pengiraan ransum menggunakan peratus bahan kering dan kandungan nutriennya untuk menentukan sumbangan daripada kuantiti harian. Membandingkan stok di kandang dengan penggunaan ransum menunjukkan seberapa cepat bekalan berkurang dan berapa banyak kos jerami menyumbang kepada belanja makanan seekor sehari.
Contoh di ladang
Contohnya, anda menyimpan 50 bal jerami gandum dengan berat wakil 20 kg sebal. Jumlahnya ialah 1,000 kg jerami dalam keadaan asal. Menggunakan purata bahan kering jerami gandum sebanyak 91%, simpanan itu mengandungi 910 kg bahan kering. Dengan NDF sebanyak 77.5% dan protein kasar sebanyak 4.2% daripada bahan kering, jumlah tersebut membekalkan 705.25 kg NDF dan 38.22 kg protein kasar.
Apakah beza jerami dengan rumput kering dalam ransum?
Jerami terdiri daripada batang tanaman bijirin yang matang dan tinggal selepas bijinya dituai. Rumput kering pula ialah tumbuhan makanan yang dipotong dan dikeringkan ketika masih berdaun. Selepas bijirin diambil, jerami gandum mempunyai banyak serat struktur, dengan NDF sebanyak 77.5% daripada bahan kering, tetapi protein kasar yang rendah, iaitu 4.2% daripada bahan kering.
Mengapa jerami masih perlu dinilai pada asas bahan kering?
Makanan kasar yang sudah kering masih mengandungi sedikit air. Penilaian pada asas bahan kering menyingkirkan pengaruh air sebelum makanan dibandingkan atau digabungkan. Jerami gandum standard dalam pustaka makanan HerdMobile mengandungi 91% bahan kering berdasarkan berat asal. Baki kelembapannya menambah berat bal tetapi tidak membekalkan nutrien.