짚
짚은 밀이나 보리 같은 곡물의 알곡을 수확하고 남은 마른 줄기입니다. 소, 면양, 염소의 사료에 식물 줄기의 섬유질을 보태는 조사료지만 단백질 공급량은 적습니다. 따라서 같은 무리에 주는 영양가 높은 조사료, 농후사료, 보충사료와 함께 전체 영양 균형을 살펴봅니다.
HerdMobile은 선택한 짚과 다른 사료를 함께 반영해 무리의 하루 사료 배합을 계산합니다. 짚이 보태는 건물과 영양량을 확인하고, 하루 사용량과 구입 가격에 따른 마리당 사료비도 살펴보세요.
밀짚은 사료 배합에 어떤 영양소를 보태나요?
밀짚은 섬유질이 많고 단백질과 에너지는 적은 사료입니다. Feedipedia의 밀짚 평균값을 쓰는 HerdMobile에서 건물률은 원물 기준 91%입니다. 건물은 사료에서 물을 뺀 부분을 뜻합니다. 건물 중 식물 세포벽 섬유소인 NDF가 77.5%, 질소 함량으로 단백질 상당량을 추정한 조단백질이 4.2%를 차지합니다. 짚만으로는 단백질과 에너지 공급이 부족하므로, 해당 무리의 요구량을 채우는 다른 사료와 함께 영양 균형을 계산합니다.
창고의 베일 수를 하루 사료량과 어떻게 연결하나요?
대표적인 베일을 골라 무게를 재면 베일 수를 재고 관리와 하루 사료 계산에 필요한 kg으로 바꿀 수 있습니다. 베일의 밀도는 압축기와 수확 당시 작물 상태에 따라 달라지므로, 보통 크기의 베일 무게를 확인해 두세요. 전체 짚 무게를 kg으로 구한 뒤 하루 사용량에 건물률과 영양소 함량을 적용하면 배합에 보태는 영양량을 알 수 있습니다. 창고에서 빠져나가는 양과 하루 사용량을 함께 살피면 짚이 얼마나 빨리 줄어드는지, 마리당 하루 사료비 중 짚에 얼마가 드는지도 파악할 수 있습니다.
농장 사례
예를 들어, 대표 무게가 베일당 20 kg인 밀짚 50베일을 보관하면 원물량은 1,000 kg입니다. 원물 기준 건물률 91%를 적용하면 건물량은 910 kg입니다. 건물 기준 NDF 77.5%와 조단백질 4.2%로 계산하면, 건물 910 kg에 들어 있는 NDF는 705.25 kg, 조단백질은 38.22 kg입니다.
짚과 건초는 사료로 쓸 때 어떻게 다른가요?
짚은 곡물의 알곡을 거두고 남은 성숙한 줄기이고, 건초는 식물에 잎이 남아 있을 때 베어 말린 조사료입니다. 알곡을 거둔 뒤 줄기가 남은 밀짚은 건물 기준 NDF 77.5%로 섬유질이 많고, 조단백질은 건물 기준 4.2%로 적습니다.
이미 마른 짚도 왜 건물 기준으로 계산하나요?
마른 조사료에도 수분이 남아 있어, 물을 뺀 건물 기준으로 맞춰야 사료끼리 비교하거나 합산할 수 있습니다. 밀짚의 원물 기준 건물률은 평균 91%입니다. 나머지 수분은 베일 무게에는 포함되지만 영양소를 공급하지 않으므로, 무게 그대로의 원물량과 영양 계산에 쓰는 건물량을 구분합니다.