Göterim
Göterim tutuş mukdaryň ýüzden näçe bölegini görkezýär we % belgisi bilen ýazylýar. Hojalykda oňa iým etiketkalarynda, seljerme netijelerinde we süýt hasabatlarynda duş gelýärsiňiz. Her göterimiň degişli bütüni bar: iýmiň umumy agramy, gury madda ýa-da başga mukdar. Sanyň manysyny şol esas kesgitleýär, şonuň üçin onuň haýsy mukdardan alnandygyny bilmek gerek.
HerdMobile her ýokumly maddanyň göteriminiň tebigy agrama ýa-da gury madda degişlidigini görkezýär. Gündelik rasiony hasaplanda, şol göterimleri saýlan iým mukdarlaryňyz bilen bile ulanýar. Şeýlelikde her iýmiň rasiona näçe ýokumly madda goşýandygyny görýärsiňiz.
Redaktor: Ender Soyuince · HerdMobile-yň makalalary barada
Göterimiň haýsy mukdardan alnandygyny näme üçin bilmeli?
Göterimiň manysyna düşünmek üçin onuň haýsy bütünden alnandygyny bilmeli. Iým görkezijilerinde dürli esaslar ulanylýar. Gury madda — iýmiň suwy aýrylandan soň galýan bölegi — köplenç tebigy agramyň, ýagny iým arabasyna ýükleýän agramyňyzyň göterimi hökmünde berilýär. Laboratoriýanyň azotdan hasaplap çykarýan umumy belok görkezijisi bolan çig belok bolsa, süýüm we minerallar ýaly, adatça gury maddanyň göterimi bilen görkezilýär. Şonuň üçin bir iýmdäki iki göterim şol bir hasabyň dürli ädimlerine degişli bolup biler. Iki iými ýa-da seljermäni deňeşdirmezden öň her sanyň ýanyndaky «tebigy agramda» ýa-da «gury maddada» diýen sözleri okaň.
Göterimi nädip kilograma geçirmeli?
Göterimi kilograma geçirmek üçin ony degişli bütüniň agramyna ulanyň: 50 kg iýmiň 10%-i 5 kg bolýar. Hasapda hemişe göterimiň degişli bolan agramyny alyň. Gury maddadaky çig belogyň göterimi çekip alan çygly iýmiňize däl-de, şol iýmdäki gury maddanyň kilogramyna degişlidir. Ony tebigy agrama ulansaňyz, silos ýaly çygly iýmleriň belogy hakykatdakydan köp görüner. Hasaby öz degişli agramynda ädimme-ädim ýerine ýetiriň. Ilki gury maddanyň mukdaryny tapyň, soňra ýokumly maddanyň göterimini şoňa ulanyň. Süýümiň, krahmalyň we minerallaryň göterimleri hem edil şu düzgün bilen hasaplanýar.
Hojalykdan bir mysal
Mysal üçin, tebigy agramynyň 35%-i gury madda bolan 20 kg silosda 20 × 0,35 = 7 kg gury madda bar. Şol gury maddanyň 8%-i çig belok bolsa, silos 7 × 0,08 = 0,56 kg çig belok berýär. Ilkinji göterim çygly iýmiň tutuş agramyna, ikinjisi bolsa onuň gury maddasyna degişlidir.
Iým seljermesindäki «% DM» nämäni aňladýar?
«% DM» görkezijiniň iýmiň gury maddasynyň göterimi hökmünde berlendigini aňladýar. Gury madda suw aýrylandan soň galýan agramdyr. Çig belok «% DM» bilen görkezilen bolsa, ol diňe gury bölege degişlidir. Çygly iým üçin hasaplamakda ilki şol iýmdäki gury maddanyň kilogramyny tapyň, soňra göterimi şoňa ulanyň.
Dürli iýmleriň göterimlerini goşup bolýarmy?
Dürli iýmleriň göterimlerini göni goşup bolmaýar, sebäbi her göterim öz iýmine we onuň agramyna degişlidir. Ilki her iýmiň göterimini öz agramy boýunça aýratyn kilograma geçiriň, soňra kilogramlary goşuň. Tutuş garyndynyň göterimini tapmak üçin alnan mukdary garyndynyň umumy agramyna bölüp, göterim görnüşinde aňladyň.