পশুখাদ্যের মজুত
খাবারের মজুত হলো খামারের গোয়াল, গুদাম বা সাইলোতে বর্তমানে থাকা নির্দিষ্ট খাবারের ব্যবহারযোগ্য পরিমাণ। নতুন খাবার এলে পরিমাণ বাড়ে; দৈনিক খাওয়ানো, সংরক্ষণে ক্ষয়ক্ষতি বা গুনে হিসাব সংশোধনের পর কমে। খাবারের নাম, পরিমাণ ও একক ধরে হিসাব রাখলে সামনের রেশনের জন্য কতটা খাবার আছে এবং আবার কতটা কিনতে হবে, তা বুঝতে পারবেন।
HerdMobile দিয়ে কোন খাবার কবে কতটা এসেছে বা ব্যবহার হয়েছে, কত খরচ হয়েছে এবং বস্তা বা গাঁটের ওজন ধরে মোট কত kg হয়েছে, তা দেখতে পারেন। রেশনে ব্যবহার করা খাবারের সঙ্গে বর্তমান মজুত মিলিয়ে দেখলে হাতে কতটা আছে বুঝবেন, পরের কেনাকাটাও সময়মতো গুছিয়ে নিতে পারবেন।
সম্পাদনা: Ender Soyuince · HerdMobile-এর লেখককে চিনে নিন
খাবার আসা, খাওয়ানো আর নষ্ট হওয়ায় মজুত কীভাবে বদলায়?
গোয়াল, সাইলো বা খাবারের ঘরে খাবার ঢুকলে বা সেখান থেকে বের হলে মজুত বদলায়। কেনা খাবার বা কেটে আনা ফসল গুদামে তুললে পরিমাণ বাড়ে, আর দৈনিক রেশনে ব্যবহার করলে কমে। আর্দ্রতার পরিবর্তন, নাড়াচাড়ার সময় ছড়িয়ে পড়া খাবার কিংবা নষ্ট সাইলেজের কারণেও সরবরাহের সময়কার ওজনের তুলনায় ব্যবহারযোগ্য পরিমাণ কমে যায়। প্রতিবার আসা খাবার যোগ করুন, খাওয়ানো ও নষ্ট হওয়া অংশ বাদ দিন। সঠিক খাবারের নাম ও একই মাপের একক ধরে হিসাব রাখলে লিখে রাখা পরিমাণের সঙ্গে পশুর জন্য হাতে থাকা খাবার মেলাতে পারবেন।
গুদামের খাবার লিখে রাখা হিসাবের সঙ্গে মেলাবেন কেন?
গুদামের স্তূপ বা ঘাসের গাঁট গুনে লিখে রাখা পরিমাণের সঙ্গে মেলালে খাবার ফুরানোর আগেই বাদ পড়া ব্যবহার, ওজনের ভুল বা সংরক্ষণে ক্ষয়ক্ষতি ধরা পড়ে। গাঁটের ওজন একেক রকম হলে কিংবা কাজের সময় বালতি বা লোডারের খাবার আন্দাজে ধরলে রোজকার ছোট পার্থক্য জমতে থাকে। বস্তা ও গাঁট গুনে এবং সাইলোতে খাবারের গভীরতা দেখে kg-তে রাখা হিসাবের সঙ্গে মিলিয়ে নিন। তাহলে ব্যবহারযোগ্য খাবারের আসল পরিমাণ বুঝে মজুত কমে আসার আগেই পরের কেনাকাটা ঠিক করতে পারবেন।
খামারের একটি উদাহরণ
উদাহরণ হিসেবে, সপ্তাহের শুরুতে গুদামে আলফালফার শুকনা ঘাস আছে 2,000 kg। নতুন করে 3,000 kg এলে মোট হয় 5,000 kg। খাওয়ানোর জন্য 1,400 kg ব্যবহার এবং নষ্ট গাঁটের জন্য 100 kg বাদ দেওয়ার পর হিসাবে থাকার কথা 3,500 kg। গুদামে ব্যবহারযোগ্য 140টি গাঁট গুনে প্রতিটির ওজন 25 kg ধরলে মোট হয় 3,500 kg, যা হিসাবের সঙ্গে মিলে যায়।
মজুত আর খাবারের আসা-যাওয়ার হিসাবের তফাত কী?
মজুত হলো কোনো মুহূর্তে গুদামে থাকা নির্দিষ্ট খাবারের ব্যবহারযোগ্য মোট পরিমাণ। আর আসা-যাওয়ার হিসাব হলো প্রতিবার খাবার যোগ হওয়া, বের হওয়া বা পরিমাণ সংশোধন করা। প্রতিটি চালান, খাওয়ানোর জন্য নেওয়া খাবার ও ক্ষয়ক্ষতি লিখে রাখলে বর্তমান পরিমাণ ঠিকভাবে বোঝা যায়।
গাঁট বা বস্তার খাবারকে খোলা খাবারের kg হিসাবের সঙ্গে মেলাব কীভাবে?
গাঁট বা বস্তার সংখ্যার সঙ্গে প্রতিটির ওজন kg-তে লিখুন। সংখ্যা ও প্রতিটির ওজন দিয়ে মোট kg বের করা যায়। গাঁট বা বস্তার সংখ্যার পাশাপাশি এই মোট ওজন রাখলে গুদামের খাবারকে দৈনিক রেশনের পরিমাণের সঙ্গে সরাসরি তুলনা করতে পারবেন।