سیلاژ
سیلاژ علوفهای است که با تخمیر، دور از هوا، در توده فشرده، سیلوی زمینی یا برجی، یا عدل‌های بسته‌بندی‌شده نگهداری می‌شود؛ ذرت و علفهای مرتعی از گیاهان رایج آن هستند. وزن خوراک داخل آخور شامل آب هم هست. برای حساب جیره، ماده خشک اهمیت دارد: بخش بدون آب خوراک که پروتئین، نشاسته، فیبر و انرژی را تأمین می‌کند.
با HerdMobile جیره روزانه را با مقدار و ارزش غذایی سیلاژ خودتان حساب می‌کنید. مقدار خوراک خریداری‌شده، وزن هر واحد و هزینه آن را هم یادداشت کنید تا هم موجودی علوفه را بدانید و هم هزینه روزانه سیلاژی را که در جیره دارید.
ویراستار: Ender Soyuince · چه کسی مطالب HerdMobile را می‌نویسد
رطوبت سیلاژ چه اثری بر جیره روزانه دارد؟
بخش عمده وزن سیلاژی که وارد خوراک‌ریز مخلوط‌کن می‌شود آب است؛ ماده خشک آن پروتئین، فیبر، نشاسته و انرژی گله را تأمین می‌کند. برای مقایسه، میانگین سیلاژ ذرت 32.5% ماده خشک بر پایه وزن خوراک با رطوبت موجود و 29.1% نشاسته بر پایه ماده خشک است. اگر رطوبت فرق کند، بارهایی با وزن یکسان ماده خشک متفاوتی به دام می‌رسانند. بررسی ماده خشک کمک می‌کند دریافت روزانه مواد مغذی ثابت بماند.
برای مقایسه محموله‌های سیلاژ چه چیزی را بررسی کنیم؟
محموله‌ها را بر پایه ماده خشک مقایسه کنید، نه فقط وزن تر داخل باکت لودر. وقتی سیلوی تازه‌ای باز می‌شود یا باران سطح باز سیلو را خیس می‌کند، سهم آب در هر kg خوراک داخل آخور تغییر می‌کند. نمونه تازه همراه با مقدار ماده خشک، نشاسته و فیبر نشان می‌دهد گله واقعاً چقدر انرژی و علوفه دریافت می‌کند. با همین اطلاعات می‌توانید قیمت خرید را هم نسبت به ماده خشک قابل استفاده بسنجید.
نمونه‌ای از دامداری
برای مثال، سیلاژ ذرت به‌طور میانگین 32.5% ماده خشک بر پایه وزن خوراک با رطوبت موجود و 29.1% نشاسته در ماده خشک دارد. در جیره‌ای با 20 kg سیلاژ ذرت با رطوبت موجود برای هر گاو در روز، 6.5 kg ماده خشک (20 kg × 0.325) و 13.5 kg آب تأمین می‌شود. همین وزن از محموله‌ای با 25% ماده خشک، فقط 5 kg ماده خشک دارد.
چرا بارهایی با وزن یکسان، مواد مغذی متفاوتی تأمین میکنند؟
بارهای هموزن از گیاهان، چینها یا لایههای مختلف سیلو، مقدار آب متفاوتی دارند. مواد مغذی در ماده خشک قرار دارند؛ بنابراین بار خشکتر به ازای هر kg وزن روی باسکول، ماده خشک، نشاسته، پروتئین و فیبر بیشتری به جیره میرساند.
چه گیاهانی را معمولاً سیلاژ میکنند؟
ذرت و علفهای علوفهای را معمولاً سبز برداشت و دور از هوا نگهداری میکنند تا در جیره گاو، گوسفند و بز به کار بروند. غلات با ساقه و دانه و علوفههای خانواده حبوبات هم سیلاژ میشوند؛ هر کدام نسبت متفاوتی از نشاسته، فیبر و پروتئین خام به جیره میدهند.