อาหารหมัก
อาหารหมักคืออาหารหยาบที่เก็บรักษาด้วยการหมักในสภาพปิดกั้นอากาศ เช่น ในหลุมหมัก ไซโลแนวตั้ง หรือก้อนที่ห่อปิดสนิท โดยใช้พืชอย่างข้าวโพดและหญ้า น้ำหนักที่ใส่รางรวมทั้งน้ำด้วย การคำนวณสูตรอาหารจึงใช้ส่วนวัตถุแห้ง ซึ่งเป็นส่วนที่เหลือหลังหักน้ำออกและให้โปรตีน แป้ง เยื่อใย และพลังงานแก่สัตว์
HerdMobile นำค่าสารอาหารและปริมาณอาหารหมักที่คุณเลือกมาคำนวณสูตรอาหารรายวัน เมื่อจดอาหารรับเข้าและใช้ไป พร้อมปริมาณ น้ำหนักต่อหน่วย และค่าใช้จ่าย คุณก็ดูอาหารหยาบในแผนการเลี้ยงควบคู่กับปริมาณที่เหลือในคลังและต้นทุนอาหารต่อวันได้
บรรณาธิการ: Ender Soyuince · ใครเขียนเนื้อหาบนเว็บไซต์ HerdMobile?
ความชื้นในอาหารหมักมีผลต่อสูตรอาหารรายวันอย่างไร?
น้ำเป็นน้ำหนักส่วนใหญ่ที่ตักใส่รถผสม ส่วนวัตถุแห้งเป็นส่วนที่ให้โปรตีน เยื่อใย แป้ง และพลังงานแก่ฝูง ข้าวโพดหมักมาตรฐานที่ใช้ใน HerdMobile มีวัตถุแห้งเฉลี่ย 32.5% ของน้ำหนักตามสภาพที่ให้ และมีแป้ง 29.1% ของวัตถุแห้ง ตาม Feedipedia อาหารที่ชั่งได้เท่ากันจึงให้วัตถุแห้งต่างกันได้เมื่อความชื้นต่างกัน การตรวจวัตถุแห้งช่วยให้คุณรักษาปริมาณสารอาหารที่สัตว์ได้รับในแต่ละวันได้สม่ำเสมอ
เปรียบเทียบอาหารหมักคนละล็อตต้องดูอะไร?
เปรียบเทียบจากวัตถุแห้ง แทนการดูเพียงน้ำหนักเปียกที่ตักได้ เมื่อเปิดหลุมใหม่หรือฝนทำให้หน้ากองเปียก ปริมาณน้ำที่เปลี่ยนไปย่อมทำให้สารอาหารในทุกกิโลกรัมที่ใส่รางเปลี่ยนตาม ใช้ตัวอย่างที่เก็บใหม่ดูค่าวัตถุแห้ง แป้ง และเยื่อใยร่วมกัน คุณจะเห็นว่าฝูงได้รับพลังงานและอาหารหยาบเท่าไร รวมถึงเทียบราคาซื้อกับปริมาณวัตถุแห้งที่นำมาใช้ได้จริง
ตัวอย่างจากฟาร์ม
ตัวอย่างเช่น ข้าวโพดหมักมาตรฐานมีวัตถุแห้ง 32.5% ของน้ำหนักตามสภาพที่ให้ และมีแป้ง 29.1% ของวัตถุแห้ง ตาม Feedipedia หากสูตรอาหารใช้ข้าวโพดหมัก 20 kg ตามสภาพที่ให้ต่อวัวต่อวัน จะได้วัตถุแห้ง 6.5 kg (20 kg × 0.325) และน้ำ 13.5 kg ขณะที่ล็อตที่มีวัตถุแห้ง 25% จะให้วัตถุแห้ง 5 kg จากน้ำหนักอาหารเท่ากัน
ทำไมอาหารสองเที่ยวที่ชั่งได้เท่ากันจึงให้สารอาหารต่างกัน?
อาหารที่น้ำหนักเปียกเท่ากันอาจมีน้ำต่างกัน เพราะมาจากพืชคนละชนิด การตัดคนละรอบ หรือคนละชั้นในหลุม สารอาหารอยู่ในส่วนวัตถุแห้ง อาหารที่แห้งกว่าจึงให้วัตถุแห้ง แป้ง โปรตีน และเยื่อใยมากกว่าต่อน้ำหนักที่ชั่งได้หนึ่งกิโลกรัม
พืชชนิดไหนนิยมนำมาทำอาหารหมัก?
ข้าวโพดและหญ้าอาหารสัตว์เป็นพืชที่นิยมเก็บเกี่ยวขณะยังเขียวแล้วหมักในสภาพปิดกั้นอากาศ สำหรับเลี้ยงวัว แกะ และแพะ ธัญพืชที่เก็บเกี่ยวทั้งต้นและพืชตระกูลถั่วก็นำมาหมักได้ แต่ละชนิดให้สัดส่วนแป้ง เยื่อใย และโปรตีนหยาบต่างกันในสูตรอาหาร