HerdMobile

Kalsiamu

Kalsiamu kwenye chakula cha mifugo ni madini yenye alama Ca katika uchunguzi wa chakula. Kiwango chake huonyesha kiasi kilichomo kwa msingi wa uzito uliotajwa; HerdMobile hutumia asilimia ya mabaki makavu, yaani sehemu inayobaki maji yakiondolewa. Malisho, nafaka, mashudu na viungo vya madini vyote huchangia kalsiamu. Jumla ya siku hupatikana kwa kujumlisha mchango wa kila chakula.

HerdMobile hutumia kiwango cha kalsiamu cha kila chakula kukokotoa mgawo. Asilimia ya kiungo kimoja hukusaidia kukielewa; mgawo mzima hujumlisha vyakula vyako ulivyochagua na kiasi cha kila siku. Kabla ya kuandaa mgawo, linganisha kiwango hicho na matokeo ya uchunguzi wa chakula chako mwenyewe.

Pakua HerdMobile kwenye Google Play

Imehaririwa na Ender Soyuince · Uandishi wa makala za HerdMobile

Vyakula vya kawaida vina kalsiamu kiasi gani?

Kalsiamu hutofautiana sana kati ya vyakula: nafaka ina kiasi kidogo sana, lakini chokaa ina kiasi kikubwa. Mahindi yana kalsiamu 0.03% ya mabaki makavu. Kwa wastani wa Feedipedia, sileji ya mahindi ina 0.2% ya mabaki makavu na nyasi kavu za lusina zina 1.68% ya mabaki makavu. Mashudu ya alizeti yana 0.35% ya mabaki makavu, na chokaa iliyosagwa ina 35% ya mabaki makavu. Hivyo kilo ya mabaki makavu ya nyasi za mikunde hutoa kalsiamu nyingi zaidi kuliko kilo ya mabaki makavu ya nafaka au sileji ya mahindi. Tofauti hizo hueleza mchango wa kila chakula katika mgawo.

Unapataje jumla ya kalsiamu kwenye mgawo?

Jumla ya kalsiamu hupatikana kwa kuzidisha kiwango cha kila chakula kwa kiasi chake cha mabaki makavu katika mgawo wa siku, kisha kujumlisha michango yote. Asilimia hueleza chakula kimoja; kiasi cha kalsiamu kinachopatikana hutegemea kiasi cha kila kiungo kilichotumika. Nyasi kavu, chakula cha mchanganyiko na kiungo cha madini vinaweza kuchangia katika mgawo uleule. Tumia vipimo vinavyolingana: mabaki makavu kwa mabaki makavu, na gramu kwa gramu. Kiasi kidogo cha madini yenye kalsiamu nyingi kinaweza kutoa sawa na malisho mengi yenye kalsiamu kidogo. Kuzidisha uzito wa chakula chenye maji kwa kiwango cha kalsiamu cha mabaki makavu huzidisha jibu kimakosa, hasa kwa sileji.

Mfano kutoka shambani

Kwa mfano, mgawo wa siku una kg 10 za mabaki makavu ya sileji ya mahindi na kg 2 za mabaki makavu ya nyasi kavu za lusina. Sileji yenye kalsiamu 0.2% ya mabaki makavu hutoa 10 × 0.002 = 0.02 kg, yaani 20 g. Lusina yenye kalsiamu 1.68% ya mabaki makavu hutoa 2 × 0.0168 = 0.0336 kg, yaani 33.6 g. Malisho hayo pamoja hutoa 20 + 33.6 = 53.6 g za kalsiamu kwa siku.

Vyanzo