カルシウム
カルシウムは、飼料分析でCaと表すミネラルで、含有率は表示された重量基準でどれだけ含まれるかを示します。HerdMobileでは、水分を除いた乾物中の%で確認できます。粗飼料、穀類、搾油かす、ミネラル原料はいずれもカルシウムを含み、毎日の供給量は各飼料から得られる量の合計です。
HerdMobileは、各飼料のカルシウム含有率と毎日の給与量から、組み合わせた飼料全体の供給量を計算します。含有率は原料ごとの値なので、飼料設計の前に手元の飼料分析結果と照らし合わせましょう。
執筆・編集 Ender Soyuince · HerdMobileの記事:執筆者と編集方針
よく使う飼料にはどれくらい含まれますか?
カルシウムの含有率は飼料によって大きく異なり、穀類ではごく少量、石灰石では大きな割合を占めます。乾物中の含有率は、トウモロコシ子実の一般的な参考値が0.03%、トウモロコシサイレージのFeedipedia平均値が0.2%です。ヒマワリかすはトルコの搾油かすの区分による参考値で乾物中0.35%、アルファルファ乾草はFeedipedia平均値で乾物中1.68%、粉砕石灰石はNASEM 2021の参考値で乾物中35%です。同じ乾物重量で比べると、マメ科乾草は穀類やトウモロコシサイレージよりも多くのカルシウムを供給します。
飼料全体の供給量はどう計算しますか?
各飼料の乾物量にカルシウムの割合を掛け、その結果を足すと、飼料全体の供給量が求められます。含有率は原料ごとの値ですが、毎日の供給量はそれぞれをどれだけ使うかで決まります。乾草、配合飼料、ミネラル原料の分をすべて含め、乾物同士、g同士というように基準と単位をそろえましょう。カルシウムの多いミネラル原料は、少量でも、含有率の低い粗飼料を多く使った場合と同じくらいの量を供給することがあります。水分込みの原物重量に乾物中の割合を掛けると、サイレージなど水分の多い飼料の供給量を過大に計算してしまいます。
牧場での例
例えば、毎日の飼料にトウモロコシサイレージの乾物10 kgと、アルファルファ乾草の乾物2 kgを含む場合を計算します。カルシウムが乾物中0.2%のサイレージからは、10×0.002=0.02 kg、つまり20 gが得られます。乾物中1.68%のアルファルファ乾草からは、2×0.0168=0.0336 kg、つまり33.6 gが得られます。両方の粗飼料を合わせた毎日の供給量は、20+33.6=53.6 gです。
飼料袋のカルシウム表示は乾物基準ですか?
飼料袋の成分表示は、販売時の水分を含む製品を基準にしていることがよくあります。HerdMobileで確認できる含有率は乾物中の%です。比較する前に、それぞれの値がどの重量を基準にしているか確認しましょう。水分の多い飼料と乾いた飼料は、乾物基準にそろえると適切に比べられます。
子山羊用代用乳の値が推定値なのはなぜですか?
子山羊用代用乳の粉末に示すカルシウムは、乾物中1%という推定値です。個別のロットを分析した結果ではなく、MEBの子山羊用代用乳の区分に基づいています。計画を立てる際の目安として、実際に購入する製品の分析値と比べましょう。
出典
- カルシウム
- Common maize grain reference profile
- Feedipedia maize silage 30-35% DM average
- Turkish field protein meal class, min 30% CP
- MEB 2024 kid milk-replacer class + current Purina goat-kid milk-replacer Cu max 10 ppm upper-screen reference
- Feedipedia alfalfa hay average
- NASEM 2021 Table 19-3 ground limestone NRC16F1013