HerdMobile

Kalsium

Kalsium adalah unsur mineral berlambang Ca pada hasil analisis pakan; kadarnya menunjukkan jumlah kalsium berdasarkan bobot yang disebutkan. HerdMobile menyatakannya sebagai persentase bahan kering, yaitu bagian pakan setelah air dikeluarkan. Hijauan, biji-bijian, bungkil, dan bahan mineral sama-sama menyumbangkan kalsium. Jumlah yang diterima ternak setiap hari merupakan penjumlahan sumbangan masing-masing bahan dalam ransum.

HerdMobile menghitung sumbangan kalsium setiap bahan dalam ransum Anda. Anda dapat melihat hubungan antara kadar kalsium suatu bahan, jumlah yang digunakan setiap hari, dan gabungan seluruh bahan pilihan. Sebelum menyusun ransum, bandingkan kadar acuan dengan hasil analisis pakan yang Anda miliki.

Unduh HerdMobile di Google Play

Disunting oleh Ender Soyuince · Tentang artikel dari HerdMobile

Berapa kadar kalsium pada bahan pakan yang umum digunakan?

Kadar kalsium sangat beragam: sedikit pada biji-bijian, tetapi menjadi bagian besar dari batu kapur. Biji jagung mengandung kalsium 0,03% dari bahan kering berdasarkan acuan umum biji jagung. Silase jagung mengandung 0,2% dari bahan kering menurut rata-rata Feedipedia. Bungkil bunga matahari mengandung 0,35% dari bahan kering berdasarkan acuan kelas bungkil protein Turki. Pada hay alfalfa, kadarnya mencapai 1,68% dari bahan kering menurut rata-rata Feedipedia, sedangkan batu kapur giling mencapai 35% berdasarkan acuan NASEM 2021. Karena itu, setiap kilogram bahan kering hay legum menyumbangkan jauh lebih banyak kalsium daripada biji-bijian atau silase jagung.

Bagaimana menghitung total kalsium dalam ransum?

Kalikan kadar kalsium setiap bahan dengan jumlah bahan keringnya dalam ransum harian, lalu jumlahkan hasilnya. Persentase menunjukkan kandungan suatu bahan; pasokan harian bergantung pada jumlah bahan yang digunakan. Hay, pakan campuran, dan bahan mineral dapat menyumbangkan kalsium dalam ransum yang sama. Samakan dasar bobot dan satuannya: bahan kering dengan bahan kering, serta gram dengan gram. Sedikit bahan mineral berkadar kalsium tinggi dapat menyumbangkan sebanyak hijauan berkadar rendah dalam jumlah besar. Mengalikan bobot pakan yang masih mengandung air langsung dengan kadar kalsium berbasis bahan kering akan membuat hasil terlalu tinggi, terutama untuk pakan basah seperti silase.

Contoh di peternakan

Misalnya, ransum harian mengandung 10 kg bahan kering silase jagung dan 2 kg bahan kering hay alfalfa. Silase jagung dengan kalsium 0,2% dari bahan kering menyumbangkan 10 × 0,002 = 0,02 kg, atau 20 g. Hay alfalfa dengan kalsium 1,68% dari bahan kering menyumbangkan 2 × 0,0168 = 0,0336 kg, atau 33,6 g. Kedua hijauan tersebut menyediakan total 20 + 33,6 = 53,6 g kalsium per hari.

Sumber