মসুরের খোসা ও ভাঙা ডাল আলাদা করে চিনুন
মসুর ডালের খোসা হলো ডাল ভাঙানোর সময় আলাদা হওয়া দানার বাইরের আবরণ। কেনা খোসায় ভাঙা ডাল মেশানো থাকলে সেটিও লিখে রাখুন। গোটা মসুর, মসুরের খোসা আর মিশ্র ডালভুসি আলাদা খাবার। কোন ডালকল থেকে কবে কিনেছেন, বস্তায় আসলে কত ওজন আছে ও কতটা খাওয়াচ্ছেন, জানলে মজুতের হিসাব পরিষ্কার থাকবে।
HerdMobile-এ মসুরের খোসা কেনা ও খাওয়ানোর হিসাব রাখুন। কত কেজি বাকি আছে দেখার পাশাপাশি নিজের রেশনে এই খাবার ব্যবহার করে প্রতি পশুর দৈনিক খরচও হিসাব করতে পারবেন।
সম্পাদনা: Ender Soyuince · HerdMobile-এর লেখককে চিনে নিন
ডালকল থেকে খোসা কিনতে কী জিজ্ঞেস করবেন?
কোন ডালের খোসা, কোথা থেকে এসেছে এবং মাপা ওজন কত, জেনে লিখুন। শুধু 'ডালের ভুসি' বলা হলে কোন ডাল ভাঙিয়ে পাওয়া গেছে, জিজ্ঞেস করুন। পরেরবার খোসার চেহারা বা মিশ্রণ বদলালে আগের কেনা খোসার সঙ্গে এক ধরে হিসাব করবেন না।
রেশনে ব্যবহার ও মজুত মিলাবেন কীভাবে?
কোন দিন কোন পশুর দলকে কতটা মসুরের খোসা দিয়েছেন, লিখুন। সঙ্গে চালের কুঁড়া বা সরিষার খৈল দিলে সেগুলোর পরিমাণও আলাদা ধরুন। বস্তায় কতটা এনেছেন আর কতটা খাওয়াচ্ছেন, তা মিলিয়ে দেখলে অবশিষ্ট মজুত বুঝতে পারবেন।
মসুর ডাল আর মসুরের খোসা কি একই খাবার?
না, মসুরের দানা আর দানা থেকে ছাড়ানো খোসা আলাদা।
খোসার বস্তায় ভাঙা মসুর থাকলে কেনার হিসাবে কী লিখব?
খোসার সঙ্গে ভাঙা মসুর মেশানো আছে লিখুন। আগের বস্তায় শুধু খোসা থাকলে দুবারের খাবারের গঠন ও খরচ আলাদা বুঝতে পারবেন।