ভিটামিন এ: সবুজ ঘাসের ক্যারোটিনের ভূমিকা
ভিটামিন এ চর্বিতে দ্রবণীয় একটি ভিটামিন, যা পশুর দৃষ্টি ও স্বাভাবিক বৃদ্ধিতে ভূমিকা রাখে। সবুজ ঘাসের বিটা-ক্যারোটিন থেকে পশু ভিটামিন এ তৈরি করতে পারে। তবে ঘাসে ক্যারোটিন থাকা আর তৈরি ভিটামিন মিশ্রণের লেবেলে লেখা পরিমাণ এক বিষয় নয়। কোন খাবার কখন, কতটা দিয়েছেন এবং কোন চালানের খাবার ব্যবহার করেছেন, তা লিখে রাখলে ভিটামিন এ-এর সম্ভাব্য উৎস বুঝতে সুবিধা হয়।
HerdMobile-এ তাজা ঘাস, শুকনা খাবার ও খনিজ-ভিটামিন মিশ্রণের কেনাকাটা ও ব্যবহার লিখে রাখুন। কোন সময় কী খাওয়াচ্ছেন ও কতটা মজুত আছে দেখতে পারবেন, আর ভিটামিন এ-এর সম্ভাব্য খাদ্য উৎসও বুঝতে সুবিধা হবে।
সম্পাদনা: Ender Soyuince · HerdMobile-এর লেখককে চিনে নিন
খাবারের লেবেলে কী দেখবেন?
কেনা খনিজ-ভিটামিন মিশ্রণের লেবেলে ভিটামিন এ-এর পরিমাণ দেখুন, আর পণ্যের নামসহ চালানটি রেখে দিন। তাজা সবুজ ঘাস ও পুরোনো শুকনা খড় আলাদা করে চিনুন। মিশ্রণের লেবেলে লেখা মানকে খামারের সব খাবারের পরীক্ষার ফল ধরে হিসাব করবেন না।
কোন দলের খাবারে কী খেয়াল করবেন?
বাছুর, গাভি ও অন্য দলের খাবার আলাদা করে দেখুন। কোন দিনে কী ঘাস বা খড় কতটা দিয়েছেন, আর মজুত খাবার কেমন অবস্থায় ছিল, লিখে রাখুন। এতে বছরের বিভিন্ন সময়ে কোন খাবার থেকে ভিটামিন এ পাওয়ার সুযোগ ছিল, তা বুঝতে সুবিধা হবে।
সবুজ ঘাস আর ভিটামিন মিশ্রণ কি এক?
না, দুটির উপাদান ও পুষ্টির রূপ আলাদা।
প্যাকেটের কেনা ওজনই কি দৈনিক খাওয়া?
না, প্রতিদিন আসলে কতটা খাবার দিলেন, আলাদা মাপুন।