ভিটামিন ই: খাবার ও মজুতে যা দেখবেন
ভিটামিন ই চর্বিতে দ্রবণীয় একটি ভিটামিন, যা জারণের কারণে কোষের ক্ষতি ঠেকাতে ভূমিকা রাখে। ভিটামিন এ ও ভিটামিন ই আলাদা পুষ্টি উপাদান। সবুজ ঘাস, শুকনা খাবার ও তৈরি মিশ্রণে এর পরিমাণ একইভাবে মাপা বা লেখা নাও থাকতে পারে। কী খাবার কবে এনেছেন এবং কীভাবে রেখেছেন, তা মনে রাখলে কোন সময় কোন উৎস ব্যবহার করেছেন বুঝতে সুবিধা হয়।
HerdMobile-এ প্রতিদিনের খাবার ব্যবহার ও মজুতের হিসাব রাখুন। ঘাস কাটার দিন ও খনিজ-ভিটামিন মিশ্রণ কেনার তথ্য নোট করে রাখলে কোন সময় কী খাওয়াচ্ছেন বুঝতে পারবেন, আর ভিটামিন ই-এর সম্ভাব্য খাদ্য উৎস চিনতে সুবিধা হবে।
সম্পাদনা: Ender Soyuince · HerdMobile-এর লেখককে চিনে নিন
তৈরি মিশ্রণের লেবেলে কী দেখবেন?
প্যাকেটে পণ্যের নাম ও ভিটামিন ই-এর বিবরণ দেখুন, আর কেনার চালান রেখে দিন। এক প্রস্তুতকারকের মিশ্রণের মান অন্যটির জন্য ধরে নেবেন না। তাজা সবুজ ঘাস আর দীর্ঘদিন মজুত শুকনা খাবারও আলাদা করে চিনে রাখুন।
খাবার বদলানোর সময় কী দেখবেন?
কোন দলের খাবার কবে বদলালেন, নতুন কী দিলেন ও কতটা দিলেন, লিখে রাখুন। আগের খাবার কতটা মজুত ছিল এবং সেই সময় দুধ বা বৃদ্ধিতে কী পরিবর্তন হয়েছে, মিলিয়ে দেখুন। শুধু ভিটামিন ই-এর নাম দেখেই উৎপাদন বদলের কারণ ধরে নেবেন না।
ভিটামিন ই আর ভিটামিন এ কি একই?
না, দুটি আলাদা চর্বিতে দ্রবণীয় ভিটামিন।
লেবেলের ভিটামিনের পরিমাণই কি দৈনিক খাওয়া?
না, প্রতিদিন আসলে কতটা মিশ্রণ দিয়েছেন, তা মাপতে হবে।