Kelembapan makanan
Kelembapan makanan ialah kandungan air dalam makanan ternakan pada asas berat yang dinyatakan. Apabila dinyatakan sebagai peratus pada asas berat asal, air dan bahan kering bersama-sama membentuk seluruh berat makanan yang ditimbang. Mengetahui kadar kelembapan membantu anda menentukan bahan kering yang dibekalkan oleh setiap kilogram makanan serta membandingkan harga makanan kasar basah dengan makanan konsentrat kering secara adil.
HerdMobile menggunakan peratus bahan kering untuk mengira nutrien daripada berat asal makanan yang anda timbang. Anda dapat membandingkan berat belian yang dicatat ketika makanan masuk dengan bekalan bahan kering sebenar dalam ransum harian kumpulan ternakan. Makanan yang banyak air dan makanan kering lebih mudah dinilai pada asas yang sama.
Disunting oleh Ender Soyuince · Artikel HerdMobile: kenali penulis dan sumber
Apakah hubungan air dengan bahan kering dalam ransum?
Berat asal makanan terdiri daripada air dan bahan kering, iaitu bahagian yang tinggal selepas air dikeluarkan. Semakin tinggi kandungan air, semakin sedikit bahan kering dalam setiap kilogram yang ditimbang ke dalam mesin pembancuh. Silaj jagung mengandungi 32.5% bahan kering pada asas berat asal. Makanan konsentrat yang lebih kering, seperti jagung kisar dengan 88% dan hampas bunga matahari dengan 90% bahan kering pada asas berat asal, mengandungi jauh lebih sedikit air. Protein, serat, tenaga dan mineral terdapat dalam bahan kering. Oleh itu, perubahan kelembapan silaj mengubah bekalan nutrien walaupun berat setiap cedokan kekal sama.
Mengapa kandungan air penting semasa membandingkan harga dan bekalan simpanan?
Apabila membeli makanan mengikut tan pada asas berat asal, anda membayar berat air bersama bahan kering. Untuk membandingkan silaj jagung dengan 32.5% bahan kering, barli kisar dengan 89% dan serbuk pengganti susu anak lembu dengan 95%, semuanya pada asas berat asal, tukar harga setiap makanan kepada asas bahan kering. Perbandingan itu menunjukkan kos bahagian makanan selepas air dikeluarkan. Semak kelembapan pada permukaan silaj yang terdedah selepas hujan atau apabila menerima penghantaran rumput kering yang berlainan. Semakan ini memastikan timbangan harian sepadan dengan pengambilan bahan kering yang dirancang untuk ternakan.
Contoh di ladang
Sebagai contoh, nilai makanan dalam HerdMobile menunjukkan silaj jagung dengan 32.5% bahan kering pada asas berat asal (67.5% kelembapan) dan barli kisar dengan 89% bahan kering pada asas berat asal (11% kelembapan). Sebanyak 20 kg silaj jagung membekalkan 6.5 kg bahan kering (20 × 0.325) dan 13.5 kg air. Sebanyak 10 kg barli kisar pula membekalkan 8.9 kg bahan kering (10 × 0.89) dan 1.1 kg air.
Apakah kesannya jika silaj menjadi lebih basah selepas hujan?
Silaj yang lebih basah daripada nilai dalam rancangan ransum mengandungi lebih banyak air dan kurang bahan kering pada berat timbangan yang sama. Jika berat asal yang digunakan kekal tanpa mengambil kira peratus bahan kering baharu, ternakan menerima kurang bahan kering, tenaga dan protein daripada jumlah yang dikira.
Mengapa makanan konsentrat kering masih mengandungi sedikit air?
Bijirin, hampas dan serbuk yang dikeringkan dengan udara masih mengekalkan sedikit air terikat walaupun disimpan dalam keadaan kering. Sebagai perbandingan, jagung kisar mempunyai 88% bahan kering, hampas bunga matahari 90% dan serbuk pengganti susu anak lembu 95%, semuanya pada asas berat asal. Baki beratnya ialah air.