사료 수분
사료 수분은 정해진 표시 기준에서 사료에 들어 있는 물의 양이나 비율입니다. 원물 기준으로 나타낼 때는 물과 건물을 합한 것이 저울에 단 사료 전체 무게입니다. 건물은 물을 제외하고 남은 부분을 뜻합니다. 수분 함량을 알면 사료 kg당 건물이 얼마나 들어 있는지 계산하고, 수분이 많은 조사료와 마른 농후사료의 가격도 같은 기준으로 비교할 수 있습니다.
HerdMobile은 사료별 건물률을 이용해 저울에 단 원물 급여량으로 배합의 영양량을 계산합니다. 구입·입출고 때 확인한 사료 무게와 가축 그룹에 하루 동안 공급하는 실제 건물량을 함께 살펴볼 수 있어, 수분이 다른 사료를 비교하기 편합니다.
수분이 달라지면 같은 사료 무게의 영양량도 달라지나요?
사료의 원물 무게는 물과 건물을 합한 양이므로, 수분이 많아질수록 같은 kg에 들어 있는 건물량은 줄어듭니다. Feedipedia의 참고값에서 옥수수 사일리지의 건물률은 원물 기준 32.5%, 분쇄 옥수수는 원물 기준 88%입니다. 해바라기박은 터키의 현장용 단백질박 분류 참고값에서 원물 기준 건물률이 90%로, 물이 차지하는 몫이 훨씬 작습니다. 단백질, 섬유소, 에너지, 무기질은 건물에 들어 있으므로 사일리지의 수분이 달라지면 같은 무게의 버킷으로 담아도 공급하는 영양량이 달라집니다.
가격을 비교하거나 저장 사료를 쓸 때 수분은 왜 확인하나요?
원물 톤당 가격으로 사료를 사면 저울에 잡힌 물과 건물 모두에 값을 치릅니다. 수분이 다른 사료를 비교하려면 가격을 건물 기준으로 환산해야 합니다. Feedipedia의 원물 기준 건물률은 옥수수 사일리지 32.5%, 분쇄 보리 89%이며, NASEM 참고값에서 송아지 분말 대용유는 원물 기준 95%입니다. 비가 온 뒤 노출된 사일리지 절단면이나 새로 들어온 건초의 수분을 확인하세요. 수분 변화를 반영해야 매일 저울에 다는 양을 계획한 건물 섭취량에 맞출 수 있습니다.
농장 사례
예를 들어 HerdMobile에서 사용하는 참고값은 옥수수 사일리지가 원물 기준 건물 32.5%, 수분 67.5%이고, 분쇄 보리는 원물 기준 건물 89%, 수분 11%입니다. 옥수수 사일리지 20 kg에는 건물 6.5 kg(20 × 0.325)과 물 13.5 kg이 들어 있습니다. 분쇄 보리 10 kg에는 건물 8.9 kg(10 × 0.89)과 물 1.1 kg이 들어 있습니다.
비가 와서 사일리지가 젖으면 건물 섭취량은 어떻게 달라지나요?
사일리지가 배합 계산에 쓴 값보다 젖으면, 배합기에 같은 무게를 넣어도 물은 늘고 건물은 줄어듭니다. 새 건물률에 맞춰 원물 무게를 조정하지 않으면 가축에 공급하는 건물과 에너지, 단백질이 계산한 양보다 적어집니다.
마른 곡물과 분말 사료에도 수분이 있나요?
말린 곡물, 박류, 분말 사료도 건조하게 보관한 상태에서 소량의 결합수를 함유합니다. 원물 기준 건물률은 Feedipedia의 분쇄 옥수수가 88%, 터키의 현장용 단백질박 분류 참고값에서 해바라기박이 90%, NASEM 참고값에서 송아지 분말 대용유가 95%입니다.