चारे की नमी
चारे की नमी उसमें मौजूद पानी की मात्रा है, जिसे बताए गए वजन के आधार पर पढ़ा जाता है। पानी समेत वजन के प्रतिशत में पानी और शुष्क पदार्थ मिलकर पूरा चारा बनाते हैं। शुष्क पदार्थ पानी हटने पर बचा हिस्सा है। नमी से पता चलता है कि हर kg चारे में कितना ठोस पोषण है और गीले चारे व सूखे दाने के दाम कैसे तुलना करें।
HerdMobile हर चारे के शुष्क पदार्थ प्रतिशत से पानी समेत तौली मात्रा का पोषण हिसाब निकालता है। इससे आप खरीद और आवक-जावक में लिखे वजन की तुलना उस शुष्क पदार्थ से कर सकते हैं जो रोज़ पशु समूह के राशन में पहुँचता है।
संपादक: Ender Soyuince · HerdMobile के लेख कौन तैयार करता है?
राशन में नमी और शुष्क पदार्थ का क्या संबंध है?
तौले हुए चारे का पूरा वजन पानी और शुष्क पदार्थ से बनता है। इसलिए नमी बढ़ने पर मिक्सर में डाले गए हर kg में शुष्क पदार्थ कम होता है। Feedipedia के अनुसार पानी समेत वजन के आधार पर मक्का साइलेज में 32.5% और पिसे मक्का में 88% शुष्क पदार्थ होता है। सूरजमुखी की खली में इसी आधार पर 90% शुष्क पदार्थ है, जो तुर्की के प्रोटीन खली वर्ग का संदर्भ मान है। प्रोटीन, रेशा, ऊर्जा और खनिज शुष्क पदार्थ में होते हैं। इसलिए साइलेज की नमी बदलने पर एक ही वजन की बाल्टी से मिलने वाला पोषण बदलता है।
चारे के दाम और भंडारण में नमी क्यों देखें?
पानी समेत वजन पर टन के भाव चारा खरीदते समय आप पानी और शुष्क पदार्थ दोनों के लिए भुगतान करते हैं। Feedipedia के अनुसार मक्का साइलेज में इसी आधार पर 32.5% और पिसे जौ में 89% शुष्क पदार्थ होता है। NASEM के संदर्भ में बछड़ों के दूध के विकल्प के पाउडर में 95% है। इनके दाम तुलना करने के लिए हर कीमत शुष्क पदार्थ के आधार पर बदलें। बारिश के बाद खुले साइलेज ढेर के कटे सिरे पर और सूखी घास की अलग आपूर्तियों में नमी जाँचें। इससे रोज़ तौली मात्रा तय शुष्क पदार्थ की खपत से मेल खाती है।
खेत से एक उदाहरण
उदाहरण के लिए, HerdMobile में राशन के लिए मक्का साइलेज का मान पानी समेत वजन के आधार पर 32.5% शुष्क पदार्थ (67.5% नमी) और पिसे जौ का 89% शुष्क पदार्थ (11% नमी) है। तौले गए 20 kg मक्का साइलेज में 6.5 kg शुष्क पदार्थ (20 × 0.325) और 13.5 kg पानी होता है। वहीं 10 kg पिसे जौ में 8.9 kg शुष्क पदार्थ (10 × 0.89) और 1.1 kg पानी होता है।
बारिश के बाद साइलेज गीला हो जाए तो शुष्क पदार्थ की खपत पर क्या असर पड़ता है?
साइलेज राशन में मानी गई नमी से अधिक गीला हो जाए तो मिक्सर में उसी वजन में पानी अधिक और शुष्क पदार्थ कम आता है। पानी समेत चारे का वजन नए शुष्क पदार्थ प्रतिशत के अनुसार बदले बिना पशुओं को हिसाब से कम शुष्क पदार्थ, ऊर्जा और प्रोटीन मिलता है।
सूखे दाने और खली में भी थोड़ी नमी क्यों रहती है?
हवा में सुखाए अनाज, खली और पाउडर में सूखे भंडारण के दौरान भी प्राकृतिक रूप से थोड़ा बंधा हुआ पानी रहता है। पानी समेत वजन के आधार पर पिसे मक्का में 88% शुष्क पदार्थ है (Feedipedia), सूरजमुखी की खली में 90% है (तुर्की के प्रोटीन खली वर्ग का संदर्भ) और बछड़ों के दूध के विकल्प के पाउडर में 95% है (NASEM का संदर्भ)। HerdMobile इन्हीं मानों से पोषण का हिसाब जोड़ता है।