ความชื้นในอาหาร
ความชื้นในอาหารคือปริมาณน้ำที่อยู่ในอาหารตามฐานน้ำหนักที่ระบุ เมื่อแสดงเป็น % บนฐานน้ำหนักสด น้ำกับวัตถุแห้งซึ่งเป็นส่วนที่เหลือเมื่อเอาน้ำออก รวมกันเป็นน้ำหนักอาหารทั้งหมดที่ชั่งได้ การรู้ความชื้นช่วยให้คุณทราบว่าอาหารแต่ละกิโลกรัมให้วัตถุแห้งเท่าไร และเทียบราคาอาหารหยาบที่มีน้ำมากกับอาหารข้นที่แห้งกว่าได้อย่างเหมาะสม
HerdMobile ใช้ % วัตถุแห้งของอาหารแต่ละชนิดคำนวณสารอาหารจากน้ำหนักสดที่คุณชั่ง คุณจึงเทียบน้ำหนักอาหารที่ซื้อและรับเข้าโรงเก็บกับปริมาณวัตถุแห้งที่สัตว์แต่ละกลุ่มได้รับจริงต่อวันได้สะดวก
บรรณาธิการ: Ender Soyuince · ใครเขียนเนื้อหาบนเว็บไซต์ HerdMobile?
น้ำกับวัตถุแห้งในสูตรอาหารสัมพันธ์กันอย่างไร?
น้ำหนักอาหารที่ชั่งได้รวมทั้งน้ำและวัตถุแห้ง ยิ่งอาหารมีความชื้นมาก วัตถุแห้งในน้ำหนักแต่ละกิโลกรัมก็ยิ่งน้อยลง ข้าวโพดหมักมีวัตถุแห้ง 32.5% บนฐานน้ำหนักสด ส่วนข้าวโพดบดมี 88% และกากเมล็ดทานตะวันมี 90% บนฐานน้ำหนักสด จึงมีสัดส่วนน้ำน้อยกว่า โปรตีน เยื่อใย แหล่งพลังงาน และแร่ธาตุอยู่ในส่วนวัตถุแห้ง เมื่อข้าวโพดหมักมีความชื้นเปลี่ยนไป อาหารที่ตักน้ำหนักเท่าเดิมจึงให้สารอาหารเปลี่ยนตาม
ทำไมต้องดูความชื้นเวลาเทียบราคาและตรวจอาหารในโรงเก็บ?
เมื่อซื้ออาหารเป็นตันตามน้ำหนักสด คุณจ่ายให้ทั้งน้ำและวัตถุแห้งที่อยู่บนเครื่องชั่ง การเทียบข้าวโพดหมักที่มีวัตถุแห้ง 32.5% กับข้าวบาร์เลย์บดที่มี 89% หรือนมผงทดแทนสำหรับลูกโคที่มี 95% บนฐานน้ำหนักสด จึงต้องแปลงราคาเป็นฐานวัตถุแห้งก่อน ตรวจความชื้นบริเวณหน้ากองหมักที่เปิดหลังฝนตก และเมื่อเปลี่ยนหญ้าแห้งล็อตใหม่ เพื่อให้น้ำหนักที่ชั่งแต่ละวันสอดคล้องกับปริมาณวัตถุแห้งที่วางแผนให้ฝูงสัตว์ได้รับ
ตัวอย่างจากฟาร์ม
ตัวอย่างเช่น ข้าวโพดหมักที่ใช้คำนวณใน HerdMobile มีวัตถุแห้ง 32.5% บนฐานน้ำหนักสด หรือความชื้น 67.5% ส่วนข้าวบาร์เลย์บดมีวัตถุแห้ง 89% บนฐานน้ำหนักสด หรือความชื้น 11% ข้าวโพดหมักน้ำหนัก 20 kg จึงให้วัตถุแห้ง 6.5 kg จาก 20 × 0.325 และน้ำ 13.5 kg ส่วนข้าวบาร์เลย์บดน้ำหนัก 10 kg ให้วัตถุแห้ง 8.9 kg จาก 10 × 0.89 และน้ำ 1.1 kg
ถ้าอาหารหมักเปียกขึ้นหลังฝนตก สัตว์จะได้รับวัตถุแห้งเท่าเดิมไหม?
เมื่ออาหารหมักเปียกกว่าค่าที่ใช้วางสูตร น้ำหนักเท่าเดิมในรถผสมจะมีน้ำมากขึ้นและมีวัตถุแห้งน้อยลง หากยังใช้ปริมาณน้ำหนักสดเดิมโดยไม่ปรับตาม % วัตถุแห้งล่าสุด ฝูงสัตว์จะได้รับวัตถุแห้ง พลังงาน และโปรตีนน้อยกว่าที่คำนวณไว้
ทำไมธัญพืชและกากอาหารที่ดูแห้งยังมีน้ำอยู่?
ธัญพืช กากเมล็ดน้ำมัน และอาหารผงที่แห้งตามสภาพอากาศยังมีน้ำยึดอยู่ในเนื้ออาหารตามธรรมชาติ แม้เก็บในที่แห้งก็ตาม ข้าวโพดบดมีวัตถุแห้ง 88% กากเมล็ดทานตะวันมี 90% และนมผงทดแทนสำหรับลูกโคมี 95% บนฐานน้ำหนักสด จึงยังมีน้ำเป็นส่วนหนึ่งของน้ำหนักที่ชั่ง