Kadar air pakan
Kadar air pakan adalah banyaknya air dalam pakan menurut dasar bobot yang digunakan. Pada persentase bobot segar, air dan bahan kering bersama-sama membentuk seluruh berat yang ditimbang. Mengetahui kadar air membantu Anda menghitung bahan kering yang diperoleh dari setiap kilogram pakan dan membandingkan harga hijauan basah dengan konsentrat kering secara setara.
HerdMobile menggunakan persentase bahan kering untuk menghitung nutrisi dari bobot segar pakan yang Anda timbang. Dengan begitu, Anda dapat membandingkan berat pakan yang dibeli dan dicatat saat masuk gudang dengan jumlah bahan kering yang benar-benar tersedia bagi kelompok ternak setiap hari.
Disunting oleh Ender Soyuince · Tentang artikel dari HerdMobile
Bagaimana hubungan kadar air dengan bahan kering dalam ransum?
Bobot segar pakan terdiri dari air dan bahan kering, sehingga semakin tinggi kadar airnya, semakin sedikit bahan kering dalam setiap kilogram yang ditimbang ke alat pencampur. Menurut Feedipedia, silase jagung rata-rata mengandung bahan kering 32,5% dari bobot segar, sedangkan jagung giling mencapai 88%. Bungkil bunga matahari mengandung bahan kering 90% dari bobot segar menurut acuan kelompok bungkil protein lapangan Turki. Protein, serat, energi, dan mineral berada dalam bahan kering. Karena itu, perubahan kadar air silase mengubah pasokan nutrisi meskipun berat pakan dalam satu sekop tetap sama.
Mengapa kadar air penting saat membandingkan harga dan memeriksa stok?
Membeli pakan per ton bobot segar berarti membayar air sekaligus bahan kering yang terbaca pada timbangan. Untuk membandingkan harga, ubah semuanya ke dasar bahan kering: silase jagung dengan bahan kering 32,5% dari bobot segar dan jelai giling 89% menurut Feedipedia, serta bubuk susu pengganti pedet 95% menurut acuan NASEM. Periksa kadar air setelah hujan mengenai permukaan silase yang terbuka atau saat berganti kiriman hay. Pemeriksaan ini membantu menjaga kesesuaian berat pakan harian dengan konsumsi bahan kering yang direncanakan untuk ternak.
Contoh di peternakan
Misalnya, silase jagung mengandung bahan kering 32,5% dari bobot segar dengan kadar air 67,5%, sedangkan jelai giling mengandung bahan kering 89% dengan kadar air 11%. Silase jagung seberat 20 kg menyediakan 6,5 kg bahan kering (20 × 0,325) dan 13,5 kg air. Sementara itu, jelai giling seberat 10 kg menyediakan 8,9 kg bahan kering (10 × 0,89) dan 1,1 kg air.
Apa dampaknya pada konsumsi bahan kering jika silase lebih basah setelah hujan?
Silase yang lebih basah daripada nilai dalam rencana ransum mengandung lebih banyak air dan lebih sedikit bahan kering pada berat timbangan yang sama. Jika bobot segarnya tetap tanpa penyesuaian terhadap persentase bahan kering terbaru, ternak menerima bahan kering, energi, dan protein lebih sedikit daripada yang dihitung.
Mengapa konsentrat kering masih mengandung sedikit air?
Biji-bijian, bungkil, dan bubuk yang kering udara secara alami masih menyimpan sedikit air terikat, meskipun disimpan dalam kondisi kering. Jagung giling mengandung bahan kering 88% dari bobot segar menurut Feedipedia, bungkil bunga matahari 90% menurut acuan kelompok bungkil protein lapangan Turki, dan bubuk susu pengganti pedet 95% menurut acuan NASEM.