Tenaga bersih
Tenaga bersih ialah tenaga yang tinggal selepas haba daripada pencernaan dan metabolisme ditolak daripada tenaga metabolis. Nilainya menunjukkan tenaga yang tersedia untuk penyelenggaraan badan dan pengeluaran mengikut sistem tenaga yang dinyatakan. Nilai makanan membezakan tenaga untuk penyelenggaraan, pertumbuhan atau laktasi, iaitu penghasilan susu.
HerdMobile membantu anda mengenal pasti sistem tenaga, nama tenaga dan unit semasa menyediakan ransum daripada makanan pilihan anda. Asas yang sepadan antara bekalan makanan dan keperluan kumpulan ternakan memudahkan anda memahami angka tenaga harian.
Disunting oleh Ender Soyuince · Artikel HerdMobile: kenali penulis dan sumber
Mengapa nilai tenaga berbeza untuk penyelenggaraan, pertumbuhan dan laktasi?
Ternakan menggunakan tenaga metabolis dengan kecekapan yang berbeza untuk menyelenggara badan, membesar dan menghasilkan susu. Semasa makanan dicerna dan diproses dalam badan, sebahagian tenaga metabolis hilang sebagai haba. Haba tambahan ini berbeza mengikut fungsi badan: mengekalkan fungsi asas, menambah berat hidup atau menghasilkan susu. Sebab itulah nilai tenaga untuk setiap fungsi dinyatakan secara berasingan. Nama penuh pada nilai makanan atau keperluan ternakan menunjukkan sama ada angka itu merujuk kepada penyelenggaraan, pertumbuhan atau laktasi.
Bagaimana membaca nilai tenaga ketika menyediakan ransum?
Padankan nama penuh tenaga, sistem tenaga dan unit bagi makanan dengan nilai keperluan ternakan. Darabkan nilai setiap ramuan bagi setiap kg bahan kering dengan jumlah bahan kering ramuan itu dalam ransum harian. Kemudian jumlahkan sumbangan semua makanan kasar dan konsentrat untuk mendapatkan bekalan tenaga bersih harian. Membandingkan hasil ini terus dengan keperluan tenaga metabolis akan menghasilkan perbandingan yang tidak sepadan, kerana kehilangan haba hanya ditolak pada satu bahagian pengiraan.
Contoh di ladang
Contohnya, analisis makanan menyatakan tenaga bersih untuk laktasi sebanyak 1.5 Mcal/kg bahan kering bagi makanan kasar dan 2.0 Mcal/kg bahan kering bagi campuran bijirin. Jika ransum mengandungi 10 kg bahan kering makanan kasar dan 6 kg bahan kering bijirin, makanan kasar membekalkan 15 Mcal (10 × 1.5), manakala bijirin membekalkan 12 Mcal (6 × 2.0). Jumlahnya ialah 27 Mcal.
Apakah haba tambahan yang ditolak dalam pengiraan tenaga?
Haba tambahan ialah haba yang terhasil dalam badan ternakan semasa pencernaan, penapaian dan metabolisme nutrien. Selepas kehilangan haba ini ditolak daripada tenaga metabolis, baki tenaga boleh digunakan untuk menyelenggara badan, menambah berat hidup atau menghasilkan susu.
Bolehkah tenaga bersih dibandingkan terus dengan tenaga metabolis?
Kedua-dua nilai tidak boleh dibandingkan terus kerana tenaga metabolis masih merangkumi tenaga yang akan hilang sebagai haba semasa makanan digunakan. Sebelum membandingkan bekalan makanan dengan sasaran harian kumpulan ternakan, pastikan kedua-dua nilai menggunakan peringkat tenaga dan unit yang sama.