शुद्ध ऊर्जा
शुद्ध ऊर्जा वह ऊर्जा है जो चयापचय योग्य ऊर्जा में से पाचन और पोषक तत्वों के उपयोग से पैदा हुई अतिरिक्त गर्मी घटाने पर बचती है। तय ऊर्जा प्रणाली में यही ऊर्जा पशु का शरीर चलाने और उत्पादन में लगती है। चारे में शरीर चलाने, बढ़वार और दूध उत्पादन के लिए इसके अलग मान होते हैं।
HerdMobile में चुने हुए चारे से राशन बनाते समय ऊर्जा की प्रणाली, पूरा नाम और इकाई साफ़ समझ आते हैं। चारे से मिलने वाली ऊर्जा और पशु समूह की ज़रूरत का आधार मिलाकर आप रोज़ की ऊर्जा का हिसाब आसानी से समझ सकते हैं।
संपादक: Ender Soyuince · HerdMobile के लेख कौन तैयार करता है?
शरीर चलाने, बढ़वार और दूध के लिए ऊर्जा के अलग मान क्यों हैं?
शरीर चलाने, बढ़वार और दूध उत्पादन में चयापचय योग्य ऊर्जा का उपयोग अलग दक्षता से होता है, इसलिए शुद्ध ऊर्जा के मान भी अलग हैं। चारा पचाने और पोषक तत्वों का उपयोग करने के दौरान कुछ ऊर्जा शरीर की गर्मी के रूप में चली जाती है। इसी को अतिरिक्त ऊष्मा कहते हैं। बुनियादी शारीरिक क्रियाएँ जारी रखने, वजन बढ़ाने और दूध बनाने में यह हानि बराबर नहीं होती। चारे की ऊर्जा या पशु की ज़रूरत पढ़ते समय पूरा नाम देखें। उससे पता चलता है कि मान शरीर चलाने, बढ़वार या दूध उत्पादन में से किस काम के लिए है।
राशन बनाते समय ऊर्जा के मान कैसे मिलाएँ?
राशन की ऊर्जा की तुलना से पहले चारे और पशु की ज़रूरत में ऊर्जा का पूरा नाम, प्रणाली और इकाई मिलाएँ। हर घटक के प्रति kg शुष्क पदार्थ के शुद्ध ऊर्जा मान को रोज़ के राशन में शामिल उसके शुष्क पदार्थ के वजन से गुणा करें। रेशेदार चारे और दाने के सभी योगदान जोड़ने पर रोज़ मिलने वाली कुल शुद्ध ऊर्जा मिलती है। शुद्ध ऊर्जा की तुलना सीधे चयापचय योग्य ऊर्जा की ज़रूरत से करने पर हिसाब मेल नहीं खाएगा, क्योंकि अतिरिक्त गर्मी की हानि केवल एक तरफ से घटाई गई है।
खेत से एक उदाहरण
उदाहरण के लिए, चारे की जाँच में दूध उत्पादन के लिए शुद्ध ऊर्जा रेशेदार चारे में 1.5 Mcal/kg शुष्क पदार्थ और दाना मिश्रण में 2.0 Mcal/kg शुष्क पदार्थ हो। राशन में रेशेदार चारे का 10 kg और दाने का 6 kg शुष्क पदार्थ होने पर चारे से 15 Mcal (10 × 1.5) और दाने से 12 Mcal (6 × 2.0) मिलते हैं। कुल शुद्ध ऊर्जा 27 Mcal होती है।
शुद्ध ऊर्जा निकालने के लिए कौन-सी गर्मी घटाई जाती है?
पाचन, किण्वन और शरीर में पोषक तत्वों के चयापचय के दौरान पैदा होने वाली गर्मी को अतिरिक्त ऊष्मा कहते हैं। चयापचय योग्य ऊर्जा में से यह हानि घटाने पर शुद्ध ऊर्जा बचती है, जो शरीर चलाने, वजन बढ़ाने या दूध बनाने के काम आती है।
क्या शुद्ध ऊर्जा और चयापचय योग्य ऊर्जा की सीधी तुलना कर सकते हैं?
शुद्ध ऊर्जा और चयापचय योग्य ऊर्जा की सीधी तुलना नहीं कर सकते। चयापचय योग्य ऊर्जा में चारे के उपयोग में गर्मी के रूप में जाने वाली ऊर्जा भी शामिल है। राशन की आपूर्ति और पशु समूह की रोज़ की ज़रूरत में ऊर्जा का स्तर और इकाई मिलाएँ।