Tenaga metabolis
Tenaga metabolis, ringkasnya ME, ialah tenaga makanan yang tinggal selepas tenaga yang hilang melalui najis, air kencing dan gas pencernaan ditolak daripada tenaga kasar. ME merupakan peringkat penting dalam penggunaan tenaga makanan oleh ternakan. Nilainya dinyatakan bersama unit tenaga dan asas berat, contohnya Mcal/kg bahan kering, iaitu bahagian makanan selepas air dikeluarkan.
HerdMobile membantu anda mengira bekalan tenaga daripada makanan yang dipilih, dengan nama tenaga, unit dan asas bahan kering yang jelas. Selepas anda memilih makanan dan memasukkan kuantiti untuk kumpulan ternakan, pengiraan ransum harian mendarab kuantiti bahan kering dengan nilai tenaga setiap bahan.
Disunting oleh Ender Soyuince · Artikel HerdMobile: kenali penulis dan sumber
Bagaimana tenaga makanan kasar, bijirin dan pengganti susu berbeza?
Makanan kasar, konsentrat dan serbuk pengganti susu membekalkan jumlah tenaga metabolis yang berbeza bagi setiap kilogram bahan kering. Jerami gandum membekalkan 1.62 Mcal/kg bahan kering menurut purata Feedipedia. Hampas protein mempunyai nilai lebih tinggi: hampas biji bunga matahari membekalkan 2.25 Mcal/kg bahan kering berdasarkan rujukan Turki bagi kumpulan hampas protein ladang, manakala hampas kacang soya membekalkan 2.85 Mcal/kg bahan kering berdasarkan rujukan umum Feedipedia. Bijirin jagung kisar membekalkan 3.2 Mcal/kg bahan kering menurut rujukan jagung Feedipedia. Serbuk pengganti susu anak lembu membekalkan 4.7 Mcal/kg bahan kering berdasarkan NASEM, sementara nilai bagi serbuk pengganti susu anak biri-biri dianggarkan 5.17 Mcal/kg bahan kering berdasarkan rujukan kumpulan MEB.
Mengapa ME dinyatakan bagi setiap kilogram bahan kering?
Menyatakan ME bagi setiap kilogram bahan kering menghapuskan perbezaan kandungan air supaya makanan boleh dibandingkan dan sumbangannya dijumlahkan pada asas yang sama. Makanan kasar segar, silaj, bijirin kering dan serbuk mengandungi jumlah air yang berbeza. Air menyebabkan nilai tenaga lebih rendah apabila dinyatakan pada asas berat asal. Apabila nilai tenaga diberikan dalam Mcal/kg bahan kering, darabkan nilai itu dengan berat bahan kering setiap bahan untuk mendapatkan sumbangan tenaganya kepada ransum harian. Semak unit tenaga dan asas bahan kering supaya kiraan bahan basah dan kering dapat digabungkan dengan betul.
Contoh di ladang
Contohnya, nilai makanan yang digunakan dalam HerdMobile ialah 1.62 Mcal/kg bahan kering bagi jerami gandum berdasarkan purata Feedipedia, dan 3.2 Mcal/kg bahan kering bagi bijirin jagung kisar berdasarkan rujukan jagung Feedipedia. Jika pengiraan ransum melibatkan 4 kg bahan kering jerami gandum dan 3 kg bahan kering jagung kisar, jerami menyumbang 6.48 Mcal (4 × 1.62), manakala jagung menyumbang 9.6 Mcal (3 × 3.2). Jumlah tenaga metabolis daripada kedua-dua makanan ialah 16.08 Mcal.
Apakah yang ditolak daripada tenaga kasar untuk mendapatkan ME?
Tenaga metabolis ialah tenaga makanan yang tinggal selepas kehilangan tenaga melalui najis, air kencing dan gas pencernaan ditolak daripada tenaga kasar. Ketiga-tiga laluan ini merangkumi sisa makanan yang tidak dicerna serta hasil sampingan metabolisme dan penapaian yang keluar daripada badan sebelum tenaga digunakan untuk penyelenggaraan badan atau pengeluaran.
Apa beza tenaga metabolis dengan tenaga bersih?
Tenaga metabolis ialah tenaga makanan sebelum pertambahan haba akibat pencernaan dan metabolisme ditolak. Tenaga bersih pula ialah bahagian yang tinggal selepas kehilangan haba itu ditolak. Oleh sebab sistem tenaga boleh menggunakan ME atau tenaga bersih, bekalan daripada makanan dan keperluan ternakan mesti dibandingkan menggunakan sistem tenaga serta unit yang sama.