정미에너지(NE)
정미에너지(NE)는 대사에너지에서 사료의 소화와 대사 과정에 따른 열 손실을 빼고 남은 에너지입니다. 정해진 에너지 체계 안에서 가축이 몸을 유지하고 생산에 이용할 수 있는 양을 뜻합니다. 사료 성분표에서는 유지용, 성장용, 비유용을 구분해 표시합니다.
HerdMobile로 농장 사료를 배합할 때 에너지의 이름, 체계와 단위를 함께 살펴보세요. 사료가 공급하는 에너지와 가축 무리의 요구량을 같은 기준으로 맞추면 하루 에너지 수치를 비교하고 이해하기 쉽습니다.
유지용, 성장용과 비유용은 왜 구분하나요?
가축은 몸을 유지할 때, 체중이 늘 때, 젖을 생산할 때 대사에너지를 이용하는 효율이 서로 다릅니다. 사료를 소화하고 대사하는 동안 에너지 일부가 체열로 빠져나가는데, 이를 열량 증가라고 합니다. 기본적인 생명 활동, 증체와 우유 생산에 따라 열로 소모되는 양도 달라집니다. 따라서 사료 성분과 영양 요구량을 볼 때는 수치가 유지용인지, 성장용인지, 비유용인지 이름까지 확인해야 합니다.
사료를 배합할 때 에너지 수치는 어떻게 읽나요?
사료의 공급량과 가축의 요구량에서 에너지의 정확한 이름, 체계와 단위를 먼저 맞추세요. 각 원료의 건물 kg당 정미에너지에 하루 배합에 들어가는 건물 무게를 곱합니다. 조사료와 농후사료의 공급량을 모두 더하면 하루 총공급량을 구할 수 있습니다. 정미에너지 공급량을 대사에너지 요구량과 바로 비교하면 한쪽에서만 열 손실을 뺀 셈이므로 계산 기준이 맞지 않습니다.
농장 사례
예를 들어 분석서에 비유용 정미에너지가 조사료는 건물 기준 1.5 Mcal/kg, 곡물 혼합물은 건물 기준 2.0 Mcal/kg으로 표시되어 있다고 가정해 보겠습니다. 하루 배합에 조사료 건물 10 kg과 곡물 건물 6 kg이 들어가면 조사료는 15 Mcal(10 × 1.5), 곡물은 12 Mcal(6 × 2.0)을 공급합니다. 합계는 27 Mcal입니다.
계산에서 빼는 열량 증가란 무엇인가요?
열량 증가는 사료의 소화, 발효와 영양소 대사 과정에서 가축의 몸 안에 생기는 열입니다. 대사에너지에서 이 열로 빠져나가는 에너지를 빼면 몸의 유지, 체중 증가나 우유 생산에 쓰이는 정미에너지가 남습니다.
대사에너지와 바로 비교해도 되나요?
대사에너지는 사료 이용 중 생기는 열 손실을 아직 포함하므로 정미에너지와 바로 비교할 수 없습니다. 사료 공급량이 가축 무리의 하루 요구량에 맞는지 살펴보기 전에 양쪽이 같은 에너지 단계와 단위를 사용하는지 확인하세요.