Nyuzinyuzi za ADF
Nyuzinyuzi za ADF ni sehemu ya ukuta wa seli ya mmea inayobaki baada ya kutumia sabuni yenye asidi maabara, hasa sellulosi na lignini. Uchunguzi wa malisho kwa kawaida huonyesha ADF pamoja na NDF kama asilimia ya mabaki makavu, yaani sehemu ya chakula inayobaki baada ya kuondoa maji. Kiwango cha ADF na kiasi cha mabaki makavu huamua mchango wa chakula hicho katika mgawo.
HerdMobile hukusaidia kufahamu ADF ya vyakula pale viwango vinapopatikana. Unapoandaa mgawo wa kila siku, unaweza kuelewa kila kiungo ulichochagua kwa kuangalia ADF pamoja na protini, NDF, nishati na virutubisho vingine. Hivyo unafahamu malisho yako zaidi ya kuyajua kwa jina pekee.
Imehaririwa na Ender Soyuince · Uandishi wa makala za HerdMobile
ADF na NDF zinatofautianaje?
ADF hupima sehemu ndogo ya ukuta wa seli kuliko NDF. NDF hujumuisha hemisellulosi, sellulosi na lignini, huku ADF ikiwa hasa sellulosi na lignini. Maabara hutumia njia tofauti kupata viwango hivyo, ambavyo hueleza sehemu tofauti za nyuzinyuzi katika chakula kilekile. Kwenye ripoti ya uchunguzi wa malisho, kwa kawaida ADF na NDF huonyeshwa pamoja. Tofauti kati ya NDF na ADF hukaribia kiasi cha hemisellulosi kwenye sampuli. Soma kila kiwango kwa sehemu inayopimwa; ADF na NDF zina maana tofauti.
Nyasi kavu, sileji na mabua zina ADF kiasi gani?
Kati ya vyakula unavyoweza kulinganisha kwa HerdMobile, mabua yana ADF nyingi zaidi, na vyakula vya ziada vyenye virutubisho vingi vina kidogo zaidi. Kwa wastani wa Feedipedia, ADF katika mabaki makavu ni 50% kwa mabua ya ngano, 33.4% kwa nyasi kavu za lusina na 23.3% kwa sileji ya mahindi. Kiwango cha kulinganisha cha mashudu ya soya ni ADF ya 7.2% ya mabaki makavu. Kwa chakula cha kuanzia cha ndama chenye protini nyingi, kiwango cha kulinganisha cha NASEM 2021 ni 9.4% ya mabaki makavu.
Nitajuaje ADF ya nyasi kavu au sileji yangu?
Kiwango cha ADF kinapatikana kwenye ripoti ya uchunguzi wa malisho, kwa kawaida karibu na NDF kwenye sehemu ya nyuzinyuzi, kama asilimia ya mabaki makavu. Peleka sampuli ya fungu lako la nyasi kavu au sileji maabara na uandike tarehe ya kuchukua sampuli. Ripoti ikifika, hakikisha kiwango kimeandikwa kwa msingi wa mabaki makavu. HerdMobile hukuwezesha kuona ADF ya chakula pale kiwango kinapopatikana, ili ulinganishe matokeo yako na kiwango cha kulinganisha cha chakula hicho hicho.
Mfano kutoka shambani
Kwa mfano, mgawo wa siku una kg 3 za mabaki makavu ya nyasi kavu za lusina yenye ADF ya 33.4%, na kg 2 za mabaki makavu ya sileji ya mahindi yenye ADF ya 23.3%. Lusina inachangia 3 × 0.334 = 1.002 kg za ADF, na sileji 2 × 0.233 = 0.466 kg. Jumla ya malisho hayo ni 1.468 kg za ADF katika mgawo wa siku.
Nijumlishe ADF na NDF kupata nyuzinyuzi zote?
ADF tayari ni sehemu ya NDF. NDF hujumuisha hemisellulosi, sellulosi na lignini, huku ADF ikiwa hasa sellulosi na lignini. Ukijumlisha viwango hivyo, utahesabu sellulosi na lignini mara mbili. Tumia NDF kwa sehemu yote ya ukuta wa seli, na usome ADF kama sehemu yake isiyo na hemisellulosi.
ADF huonyeshwa kwa chakula chenye maji au kwa mabaki makavu?
ADF kwa kawaida huonyeshwa kama asilimia ya mabaki makavu. Viwango vya kulinganisha vya vyakula katika HerdMobile pia vinatumia msingi huo. Kwa mfano, nyasi kavu za lusina zina ADF ya 33.4% ya mabaki makavu. Ripoti ikiwa pia na kiwango cha chakula chenye maji yake, tenga kiwango hicho unapolinganisha matokeo na viwango vya vyakula.