فیبر ای‌دی‌اف
فیبر ای‌دی‌اف یا ADF بخشی از دیواره سلولی گیاه است که پس از شست‌وشو با شوینده اسیدی در آزمایشگاه باقی می‌ماند و بیشتر از سلولز و لیگنین تشکیل شده است. در آزمایش علوفه، مقدار آن معمولاً کنار NDF و به درصد ماده خشک، یعنی خوراک بدون آب، می‌آید. مقدار این فیبر و وزن ماده خشک خوراک، سهم آن را در جیره تعیین می‌کنند.
با HerdMobile می‌توانید ADF خوراک‌هایی را که این مقدار برایشان موجود است، کنار پروتئین، NDF، انرژی و دیگر مواد مغذی بررسی کنید. هنگام آماده کردن جیره روزانه، شناخت شما از علوفه به نام آن محدود نمی‌ماند و ترکیب خوراک انتخابی را بهتر می‌شناسید.
ویراستار: Ender Soyuince · چه کسی مطالب HerdMobile را می‌نویسد
ADF چه فرقی با NDF دارد؟
ADF بخش کوچک‌تری از دیواره سلولی نسبت به NDF است. NDF همیسلولز، سلولز و لیگنین را در بر میگیرد، اما ADF بیشتر شامل سلولز و لیگنین است. این دو مقدار با روش‌های آزمایشگاهی جداگانه اندازه‌گیری می‌شوند و بخش‌های متفاوت فیبر یک خوراک را نشان می‌دهند. در برگه آزمایش علوفه معمولاً کنار هم می‌آیند و اختلافشان تقریباً برابر با همیسلولز نمونه است. هنگام خواندن نتیجه، به بخش اندازه‌گیری‌شده توجه کنید و این دو عدد را به‌جای هم به کار نبرید.
یونجه خشک، سیلاژ و کاه چقدر ADF دارند؟
در میان خوراک‌های قابل بررسی با HerdMobile، کاه بیشترین و کنسانتره‌ها کمترین مقدار ADF را دارند. میانگین این فیبر در ماده خشک کاه گندم 50%، یونجه خشک 33.4% و سیلاژ ذرت 23.3% است. مقدار مرجع برای کنجاله سویا به 7.2% ماده خشک می‌رسد و برای خوراک آغازین پرپروتئین گوساله 9.4% ماده خشک است. با خواندن این اعداد بر پایه یکسان، می‌توانید مقدار این بخش از فیبر را در خوراک‌های مختلف کنار هم بسنجید.
مقدار ADF علوفه خشک یا سیلاژ خودمان را از کجا بفهمیم؟
مقدار ADF در برگه آزمایش علوفه، معمولاً در بخش فیبر و کنار NDF نوشته میشود و اغلب بر پایه ماده خشک است. برای شناخت علوفه خشک یا سیلاژ خودتان، از همان محموله نمونه به آزمایشگاه بفرستید و تاریخ نمونه‌برداری را یادداشت کنید. پس از دریافت نتیجه، بررسی کنید که مبنای عدد ماده خشک باشد. در HerdMobile می‌توانید مقدار ADF خوراک‌هایی را که این اطلاعات برایشان موجود است ببینید و نتیجه آزمایش خود را با مقدار مرجع همان خوراک مقایسه کنید.
نمونه‌ای از دامداری
برای مثال، جیره روزانه شامل 3 kg ماده خشک یونجه با 33.4% ADF و 2 kg ماده خشک سیلاژ ذرت با 23.3% ADF است. سهم یونجه از ADF برابر با 3 × 0.334 = 1.002 kg و سهم سیلاژ برابر با 2 × 0.233 = 0.466 kg میشود. در مجموع، این دو علوفه 1.468 kg از ADF جیره روزانه را تأمین می‌کنند.
برای پیدا کردن کل فیبر باید ADF و NDF را جمع کنیم؟
خیر، ADF خودش بخشی از NDF است. NDF شامل همیسلولز، سلولز و لیگنین میشود و ADF بیشتر سلولز و لیگنین را در بر میگیرد. جمع کردنشان باعث میشود سلولز و لیگنین را دوبار حساب کنید. برای کل دیواره سلولی، NDF را بخوانید و ADF را بخش بدون همیسلولز آن در نظر بگیرید.
ADF بر پایه خوراک تر گزارش میشود یا ماده خشک؟
ADF معمولاً به درصد ماده خشک گزارش میشود و مقدارهای مرجع خوراک در HerdMobile هم بر همین پایهاند. برای نمونه، میانگین ADF یونجه خشک 33.4% ماده خشک است. اگر برگه آزمایش عددی بر پایه خوراک تر هم دارد، هنگام مقایسه با مقادیر مرجع از عدد ماده خشک استفاده کنید.