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酸性洗涤纤维

酸性洗涤纤维简称ADF,是植物细胞壁经实验室酸性洗涤处理后留下的部分,主要由纤维素和木质素组成。粗饲料化验通常把ADF与中性洗涤纤维(NDF)一同列出,以占干物质的百分比表示。将ADF含量与日粮中该饲料的干物质用量相乘,就能算出它提供了多少ADF。

HerdMobile会列出饲料已有的ADF值。配每日日粮时,你可以结合蛋白质、NDF、能量和其他营养成分一起看,更清楚地了解选用的每种原料,而不只是知道它叫什么。

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撰稿 Ender Soyuince · HerdMobile养殖文章由谁撰写

ADF和NDF有什么区别?

ADF包含的细胞壁成分比NDF少:NDF包括半纤维素、纤维素和木质素,ADF则主要包括纤维素和木质素。两项指标采用不同的实验室处理方法,测的是同一种饲料中不同的纤维部分。粗饲料化验单通常同时列出两项数值,NDF减去ADF,大致就是样品中的半纤维素含量。看报告时,要按各自测量的成分来理解,不能互相替代。

干草、青贮和秸秆含多少ADF?

HerdMobile所列饲料中,秸秆的ADF含量最高,精饲料最低。按Feedipedia的平均值,小麦秸秆和苜蓿干草的ADF分别占干物质的50%和33.4%,玉米青贮为23.3%。精饲料中,常用豆粕参考值为干物质的7.2%;NASEM 2021给出的高蛋白犊牛开食料参考值为干物质的9.4%。

怎样知道自家干草或青贮的ADF含量?

粗饲料化验单的纤维项目中通常能找到ADF,常与NDF列在一起,以占干物质的百分比表示。想知道自家这批干草或青贮的含量,就取饲料样品送到实验室,并记下取样日期。拿到报告后,先确认数值按干物质计。HerdMobile会显示已有的ADF参考值,方便你把化验结果与同种饲料比较。

养殖场实例

例如,日粮中有3 kg苜蓿干草干物质,ADF占干物质的33.4%;另有2 kg玉米青贮干物质,ADF占干物质的23.3%。苜蓿干草提供的ADF为3 × 0.334 = 1.002 kg,玉米青贮提供的ADF为2 × 0.233 = 0.466 kg。合计后,这两种粗饲料每天提供1.468 kg ADF。

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