মোট টাকা
মোট টাকা হলো খামারের কোনো বিক্রি, খাদ্য কেনা বা অন্য লেনদেনের পুরো মূল্য, যার থেকে পরে আংশিক পরিশোধের হিসাব আলাদা করা হয়। কেনা বা বেচা পরিমাণকে ঠিক করা একক দাম দিয়ে গুণ করে এবং অন্তর্ভুক্ত বাড়তি খরচ যোগ করে এই মূল্য পাওয়া যায়। এর সঙ্গে পরিশোধিত টাকা মিলিয়েই কতটা বাকি আছে, তা বোঝা যায়।
HerdMobile দিয়ে ফোনেই কেনাবেচার মূল মূল্য, টাকা পরিশোধ হয়েছে কি না, কতটা পরিশোধ হয়েছে এবং শেষ তারিখ একসঙ্গে দেখতে পারেন। ফলে প্রথমে কত টাকার লেনদেন হয়েছিল, কতটা হাতে এসেছে বা দেওয়া হয়েছে এবং এখনও কতটা বাকি, সব মিলিয়ে হিসাব রাখতে পারেন।
সম্পাদনা: Ender Soyuince · HerdMobile-এর লেখককে চিনে নিন
খামারের কেনাবেচার পুরো মূল্য কীভাবে হিসাব করবেন?
মাপা পরিমাণকে সম্মত একক দাম দিয়ে গুণ করে এবং ঠিক করা বাড়তি খরচ যোগ করলে লেনদেনের পুরো মূল্য পাওয়া যায়। দুধ বিক্রির ক্ষেত্রে লিটারে দুধের পরিমাণকে প্রতি লিটারের দাম দিয়ে গুণ করুন। জীবন্ত পশু বিক্রিতে kg-তে জীবন্ত ওজনকে প্রতি kg দাম দিয়ে গুণ করলে পুরো বিক্রিমূল্য বের হয়। খাদ্য বা অন্য মালামাল আনার বিলে পণ্যের দামের সঙ্গে আগে ঠিক করা পরিবহন খরচও থাকতে পারে। যে যে খরচ ওই লেনদেনের অন্তর্ভুক্ত, সব যোগ করে লিখলে খামারের হিসাবে পুরো কত টাকা দেওয়া বা পাওয়ার কথা, তা স্পষ্ট থাকে।
পুরো মূল্য আর পরিশোধিত টাকা আলাদা রাখবেন কেন?
লেনদেনের পুরো মূল্য ও পরিশোধিত টাকা আলাদা রাখলে চুক্তির দাম এবং এখনও কতটা দেওয়া বা পাওয়া বাকি, দুটোই দেখতে পারেন। খামারে দুধের দাম, পশু বিক্রির টাকা বা বড় খাদ্যের বিল অনেক সময় চালান দেওয়ার দিন পুরো মেটে না; ধাপে ধাপে পরিশোধ হয়। আংশিক টাকা পাওয়ার পর মূল দাম মুছে অন্য অঙ্ক লিখলে শুরুর মূল্য ও বকেয়ার হিসাব হারিয়ে যায়। তাই প্রথমে ঠিক হওয়া পুরো মূল্য, এ পর্যন্ত পরিশোধিত টাকা, পরিশোধের অবস্থা ও শেষ তারিখ পাশাপাশি রাখুন। হিসাব পুরো মেটা পর্যন্ত তাতে বিক্রি বা খরচের আসল অঙ্ক পরিষ্কার থাকবে।
খামারের একটি উদাহরণ
যেমন, একটি দুগ্ধখামার প্রতি লিটার 0.40 EUR দামে 1,500 লিটার দুধ বিক্রি করল। দুধ বিক্রির মোট টাকা হলো 600 EUR। দুধ নেওয়ার দিন ক্রেতা প্রথমে 400 EUR দিলেন। তখনও পুরো মূল্য 600 EUR-ই থাকে, পরিশোধিত টাকা হয় 400 EUR এবং নির্ধারিত শেষ তারিখের মধ্যে আদায় করার বাকি থাকে 200 EUR।
ক্রেতা আংশিক টাকা দিলে কি পুরো মূল্য বদলায়?
আংশিক টাকা দিলে পুরো মূল্য বদলায় না, কারণ সেটি কেনা বা বেচার প্রথম চুক্তির সম্পূর্ণ দাম। টাকা এলে পরিশোধিত অংশ বাড়ে এবং বাকি অংশ কমে। পুরো মূল্য একই থাকে, তাই প্রতিবার পরিশোধের পরও সেই অঙ্কের সঙ্গে মিলিয়ে লেনদেনের হিসাব বুঝতে পারেন।
খাদ্য কেনার পুরো মূল্যে কি পরিবহন খরচ ধরবেন?
বিক্রেতার সঙ্গে ঠিক করা পৌঁছে দেওয়া বা পরিবহন খরচ একই বিল বা কেনার কাগজে থাকলে তা খাদ্যের দামের সঙ্গে যোগ করুন। যোগফলই ওই অর্ডারের পুরো পরিশোধযোগ্য মূল্য। বিলের খরচগুলো আলাদা করে দেখলে কতটা খাদ্যের দাম আর কতটা পরিবহনের জন্য, তা বুঝতে পারবেন।