代谢能
代谢能简称ME，是饲料总能扣除粪、尿和消化气体带走的能量后，剩余的饲料能量。代谢能反映牲畜利用日粮能量过程中的一个重要阶段。查看饲料能量时，要同时看清能量单位和重量基础，例如Mcal/kg干物质。
HerdMobile用注明能量名称、单位和干物质基础的饲料能量值计算日粮。为畜群选好饲料并填入每日用量后，应用将各原料的干物质量乘以对应的代谢能值，让你看清每天能获得多少能量。
粗饲料、谷物和代乳粉的代谢能有什么不同？
粗饲料、精饲料和代乳粉，每千克干物质能提供的代谢能不同。小麦秸秆为1.62 Mcal/kg干物质，采用的是小麦秸秆平均值。蛋白粕类更高：葵花籽粕为2.25 Mcal/kg干物质，豆粕为2.85 Mcal/kg干物质；粉碎玉米为3.2 Mcal/kg干物质。犊牛代乳粉为4.7 Mcal/kg干物质，羔羊代乳粉的估算值为5.17 Mcal/kg干物质。比较时，既要看数值，也要分清具体原料，以及代乳粉数值所指的粉料。
为什么代谢能要按每千克干物质表示？
按每千克干物质表示代谢能，可以排除水分差异，让不同饲料在同一基础上比较和汇总。干物质就是饲料扣除水分后剩下的部分。鲜草、青贮、干谷物和粉料的含水量不同，按原物重看，水分会稀释能量浓度。将Mcal/kg干物质表示的能量值，乘以该原料的干物质量，就能算出它为每日日粮提供的能量。混用湿料和干料时，同时核对能量单位及干物质基础，可以避免算错。
养殖场实例
例如，小麦秸秆的代谢能为1.62 Mcal/kg干物质，粉碎玉米为3.2 Mcal/kg干物质，分别采用小麦秸秆平均值和玉米籽粒参考值。日粮计算中，如果小麦秸秆提供4 kg干物质，粉碎玉米提供3 kg干物质，那么秸秆贡献6.48 Mcal（4 × 1.62），玉米贡献9.6 Mcal（3 × 3.2），两种饲料合计提供16.08 Mcal代谢能。
从总能算到代谢能，要扣除哪些损失？
代谢能需要从饲料总能中扣除粪、尿和消化气体带走的能量。这些损失包括未消化的饲料残余，以及代谢和发酵产生并排出体外的物质所带走的能量。扣除后，才到达用于身体维持或生产之前的代谢能阶段。
代谢能和净能有什么区别？
代谢能还没有扣除消化和代谢过程中增加的产热消耗；再扣除这部分热损失，剩下的就是净能。不同能量评价体系可能采用代谢能，也可能采用净能，因此比较饲料供给和牲畜需要时，必须使用相同的能量体系和单位。