মিলিগ্রাম প্রতি কিলোগ্রাম
মিলিগ্রাম প্রতি কিলোগ্রাম, সংক্ষেপে mg/kg, হলো ভরের অনুপাত: এক কিলোগ্রাম পদার্থে কোনো উপাদানের কত মিলিগ্রাম আছে, তা জানায়। পশুখাদ্যের পুষ্টিমানে তামার মতো অণুখনিজ এই এককে দেওয়া হয়। কিলোগ্রামটি শুষ্ক পদার্থের, অর্থাৎ পানি বাদে অংশের, অথবা পানিসহ খাওয়ানোর অবস্থার খাবারের হতে পারে। তাই এককের সঙ্গে ওজনের ভিত্তিও লিখতে হয়।
HerdMobile-এ খাবারের তামার মান এককসহ দেখুন। আপনার বেছে নেওয়া খাবারের পরিমাণ ও পশুর দলের প্রজাতি ধরে পুরো রেশনে তামার হিসাব বিবেচনা করতে পারবেন। ভেড়ার জন্য তামা যাচাইয়ের আলাদা ব্যবস্থাও আছে।
সম্পাদনা: Ender Soyuince · HerdMobile-এর লেখককে চিনে নিন
mg/kg-এর পাশে শুষ্ক না পানিসহ ওজন, তা কেন দেখতে হবে?
এক কিলোগ্রাম শুষ্ক পদার্থ আর এক কিলোগ্রাম ভেজা খাবার এক জিনিস নয়, তাই mg/kg-এর ভিত্তি জানা দরকার। তাজা সাইলেজের এক কিলোগ্রামে কিছুটা পানি থাকে। একই সাইলেজ শুকানোর পর তার এক কিলোগ্রামে যে পরিমাণ খনিজ থাকে, তাজা অবস্থার এক কিলোগ্রামে তার চেয়ে কম থাকে। তাই একই খাবারের mg/kg পানিসহ ওজনে কম, শুষ্ক পদার্থের হিসাবে বেশি হতে পারে। প্রতিটি লেবেল ও পরীক্ষাগারের রিপোর্টে এককের পাশে শুষ্ক পদার্থ না খাওয়ানোর অবস্থার ওজন লেখা আছে, তা দেখুন। আলাদা ভিত্তির তামার দুটি মান তুলনার আগে একটিকে অন্যটির ভিত্তিতে বদলে নিতে হবে।
রেশনে খনিজের পরিমাণ পেতে mg/kg কীভাবে ব্যবহার করবেন?
mg/kg-এর মানকে একই ভিত্তির খাবারের kg দিয়ে গুণ করলে ওই খাবার থেকে পাওয়া খনিজের mg পাবেন। তামার মান শুষ্ক পদার্থে mg/kg হলে রেশনে ওই খাবারের শুষ্ক পদার্থের kg দিয়ে গুণ করুন। প্রতিটি উপাদানের জন্য এই হিসাব করে ফলগুলো যোগ করলে পুরো রেশনের তামার পরিমাণ বোঝা যাবে। ভুল হয় ওজনের ভিত্তি মিশিয়ে ফেললে। শুষ্ক পদার্থের মানকে তাজা খাবারের ওজন দিয়ে গুণ করলে ভেজা খাবারের ক্ষেত্রে ফল ভুল হবে। mg/kg-তে দেওয়া অন্য অণুখনিজের হিসাবও একইভাবে করা যায়।
খামারের একটি উদাহরণ
যেমন, শুকনা ঘাসের পরীক্ষায় পানিসহ খাওয়ানোর অবস্থায় তামা 8 mg/kg এবং শুষ্ক পদার্থ 80% পাওয়া গেল। শুষ্ক পদার্থের হিসাবে তামা হবে 8 ÷ 0.80 = 10 mg/kg। একটি মাদি ভেড়া দিনে ওই ঘাসের শুষ্ক পদার্থ 1.5 kg খেলে ঘাস থেকে তামা পাবে 10 × 1.5 = 15 mg।
পানিসহ ওজনের mg/kg শুষ্ক পদার্থের হিসাবে কীভাবে নেব?
পানিসহ ওজনের mg/kg-কে খাবারের শুষ্ক পদার্থের দশমিকে প্রকাশ করা হার দিয়ে ভাগ করুন। শুষ্ক পদার্থের হিসাবে মান বেশি হবে, কারণ কিলোগ্রামের মধ্যে পানি আর ধরা হচ্ছে না। শুষ্ক পদার্থ থেকে পানিসহ ওজনে ফিরতে একই হার দিয়ে গুণ করুন। দুটি মানই নিজ নিজ ওজনের ভিত্তিসহ লিখে রাখুন।
mg/kg আর g/kg কি একই একক?
mg/kg ও g/kg আলাদা একক। তামার মতো অতি অল্প পরিমাণে থাকা অণুখনিজের জন্য mg/kg ব্যবহার করা হয়। তুলনামূলক বেশি পরিমাণের উপাদানে g/kg কাজে লাগে। প্রতিটি লেবেলে এককের অক্ষর মন দিয়ে পড়ুন। একটিকে অন্যটি ভেবে নিলে হিসাবের পরিমাণে অনেক বড় তফাত হয়ে যায়।