Miligam trên kilôgam
Miligam trên kilôgam, viết là mg/kg, là tỷ lệ khối lượng cho biết có bao nhiêu miligam một thành phần trong một kilôgam nguyên liệu. Đơn vị thường dùng cho khoáng vi lượng như đồng. Khối lượng có thể tính theo chất khô hoặc thức ăn nguyên trạng, nên luôn cần ghi rõ cơ sở bên cạnh đơn vị.
HerdMobile giúp bạn xem hàm lượng đồng cùng đơn vị của từng thức ăn. Kết hợp với lượng nguyên liệu bạn chọn và loài vật nuôi, bạn có thể xem xét đồng trong cả khẩu phần, kể cả các kiểm tra riêng cho cừu.
Biên tập: Ender Soyuince · Người biên soạn nội dung HerdMobile
Vì sao mg/kg cần ghi rõ chất khô hay nguyên trạng?
Cần ghi rõ vì một kg chất khô, tức phần còn lại sau khi loại nước, khác với một kg thức ăn ướt. Một kg thức ăn ủ chua còn nước chứa ít khoáng hơn một kg cùng loại đã làm khô. Vì vậy, cùng một thức ăn có thể có mg/kg nguyên trạng thấp hơn mg/kg chất khô. Hãy tìm chữ “chất khô” hoặc “nguyên trạng” cạnh đơn vị trên nhãn và phiếu phân tích. Hai kết quả đồng khác cơ sở cần được quy đổi về cùng cơ sở trước khi so.
Dùng giá trị mg/kg để tính khoáng trong khẩu phần thế nào?
Nhân giá trị mg/kg với số kg thức ăn tính trên cùng cơ sở. Với đồng ghi bằng mg/kg chất khô, nhân hàm lượng với số kg chất khô của nguyên liệu trong khẩu phần để có lượng đồng cung cấp bằng mg. Tính từng nguyên liệu rồi cộng lại sẽ có tổng đồng của cả khẩu phần. Lỗi cần tránh là nhân hàm lượng theo chất khô với khối lượng thức ăn ướt, vì kết quả sẽ sai. Các khoáng vi lượng khác ghi bằng mg/kg cũng tính theo cách này.
Ví dụ tại trại
Ví dụ, cỏ khô có hàm lượng đồng 8 mg/kg nguyên trạng và tỷ lệ chất khô 80%. Quy về chất khô, hàm lượng là 8 ÷ 0,80 = 10 mg/kg. Nếu một con cừu mẹ ăn 1,5 kg chất khô từ loại cỏ này trong ngày, cỏ cung cấp 10 × 1,5 = 15 mg đồng.
Đổi mg/kg nguyên trạng sang mg/kg chất khô thế nào?
Chia giá trị mg/kg nguyên trạng cho tỷ lệ chất khô viết dưới dạng số thập phân. Kết quả theo chất khô cao hơn vì khối lượng đã loại nước. Muốn đổi ngược về nguyên trạng, nhân với cùng tỷ lệ đó. Ghi rõ cơ sở bên cạnh cả hai kết quả.
mg/kg có giống g/kg không?
mg/kg và g/kg là hai đơn vị khác nhau. mg/kg phù hợp với thành phần có lượng rất nhỏ, như khoáng vi lượng đồng; g/kg dùng cho hàm lượng lớn hơn. Hãy đọc kỹ ký hiệu trên nhãn, vì nhầm hai đơn vị sẽ làm con số sai lệch rất lớn.