Ensilage : quand choisir un inoculant ?
Un inoculant d’ensilage se choisit selon le problème rencontré : acidification après la récolte ou échauffement au contact de l’air. Un silo peut sembler bien conservé à l’ouverture, puis chauffer au front d’attaque. Repérez quand la qualité se dégrade avant de choisir les bactéries pour le prochain chantier.
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Édité par Ender Soyuince · À propos de nos articles – HerdMobile
Que demander au fournisseur avant de commander ?
Demandez quels résultats le produit a obtenus sur un ensilage comparable au vôtre, pour le problème que vous cherchez à résoudre. Reprenezz les observations du dernier silo. Si le fourrage chauffe près d’une bâche percée, commencez par rétablir l’étanchéité. Si un front d’attaque propre chauffe vite à l’air, intéressez-vous à la stabilité aérobie, c’est-à-dire à la tenue de l’ensilage une fois exposé à l’air. Certaines bactéries lactiques favorisent une acidification rapide à la mise en silo. D’autres, notamment des souches de Lactobacillus buchneri, produisent de l’acide acétique qui peut freiner les levures à la reprise. Vérifiez la souche, le fourrage testé, les conditions d’utilisation et la conservation du produit avant le chantier.
Comment vérifier la quantité appliquée à chaque remorque ?
Adaptez le débit de l’applicateur au tonnage de fourrage frais qui passe dans l’ensileuse. Si le chantier accélère alors que la pompe garde le même régime, la quantité apportée par tonne diminue. Vérifiez les buses, la préparation du mélange et le volume réellement consommé. Conservez le numéro de lot du produit et repérez la partie du silo traitée. Soignez toujours l’étalement, le tassement et le bâchage pour chasser l’air. À l’ouverture, examinez l’avancement du front d’attaque, la météo et l’état des bords avant d’attribuer une différence à l’inoculant. Deux zones d’un même silo peuvent avoir été tassées dans des conditions différentes.
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L’odeur suffit-elle pour choisir le prochain inoculant ?
L’odeur seule ne suffit pas. Notez l’endroit, l’écart de température avec le fourrage fraîchement découvert et le temps écoulé depuis le désilage pour décrire le problème au fournisseur.
Peut-on garder le reste de préparation pour demain ?
La durée de conservation après mélange dépend du produit et du stockage. Vérifiez sur l’étiquette combien de temps la préparation reste utilisable et dans quelles conditions.
Quand comparer deux chantiers d’ensilage ?
Comparez les observations au même stade de désilage. Tenez aussi compte de la matière sèche à la récolte, des dates de fermeture et d’ouverture du silo et des conditions de reprise.