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Que rapporte le lait une fois les charges déduites ?

Le revenu de l’atelier lait se mesure en comparant les ventes aux charges de la même période. Le concentré peut déjà être au silo quand arrive le décompte de la laiterie. HerdMobile vous aide à retrouver ventes et paiements sur votre téléphone. Comparez ensuite les aliments distribués aux effectifs réellement nourris.

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Édité par Ender Soyuince · À propos de nos articles – HerdMobile

Normandy: Comptes de ferme au moment de la collecte du lait.
Comptes de ferme au moment de la collecte du lait. L'observation au bâtiment complète le suivi individuel des animaux.

Comment vérifier le paiement du lait livré ?

Comparez les tickets de collecte au décompte de la laiterie. Vérifiez le volume payé et l’unité du prix avant de remplir « Vente de lait ». Si le prix est donné pour un millier de litres, ramenez prix et volume à la même unité pour faire le calcul. Repérez aussi les primes, réfactions et retenues sur le décompte. Vous pourrez ainsi expliquer à votre associé l’écart entre le virement reçu et le montant obtenu avec le seul prix de base.

Comment suivre le paiement d’un veau déjà vendu ?

Partez du numéro de boucle inscrit sur le bon d’enlèvement et du prix convenu avec l’acheteur. Notez l’acompte à la date où vous le recevez, puis le solde lorsqu’il est payé, en précisant la vente concernée. Si le négociant règle plusieurs animaux par un même virement, vérifiez le détail du bordereau. Répartissez le paiement entre les ventes avant de relancer l’acheteur. Vous éviterez de réclamer le règlement d’un veau déjà payé alors que la somme manquante concerne un autre animal.

Quelle part du concentré compter pour les vaches laitières ?

Notez la facture à la date d’achat. Pour calculer le coût de la ration du mois, utilisez la quantité réellement distribuée pendant ce mois et son prix au kilogramme brut. Si les génisses consomment le même concentré, répartissez le coût selon les quantités pesées pour chaque lot. Divisez ensuite le coût du lot laitier par le total des jours de présence de ses vaches. Une vache qui vient de vêler et rejoint le lot en cours de mois compte ainsi pour sa durée réelle de présence.

Pourquoi la marge peut-elle augmenter avant l’encaissement ?

Du lait livré et facturé augmente les recettes de l’atelier avant même que la laiterie vous paie. Pour mesurer la marge, comparez les ventes aux charges de la même période. Ajoutez à l’alimentation les autres dépenses retenues dans votre calcul, comme la litière, les prestations et l’énergie. Pour prévoir le prochain prélèvement bancaire, regardez plutôt les sommes à recevoir et à payer, avec leurs dates. La marge vous renseigne sur le résultat de l’atelier ; la trésorerie vous dit de combien vous disposez pour régler les factures.

Sources